未腐熟的确有风险”鸡粪是有机肥的重要原材料，具有养分含量高、养分多面、肥效快的优点。鸡粪有机肥一般作为蔬菜果树等经济作物的基肥使用，可有效提高农作物品质，改良土壤结构。中国农业大学李季估算，目前我国商品有机肥年生产量中鸡粪有机肥约500万吨。鸡粪未经腐熟直接施入田里的确有一定的风险粪便中含有大肠菌和其它***病菌，进入土壤容易滋生作物病虫害。腐熟不彻底的鸡粪在田间二次发酵，不仅会产生热量和***气体，造成作物烧根烧苗，还会消耗土壤中的氧气，导致土壤暂时性缺氧。鸡粪发酵过程中有两个影响因素在鸡粪发酵过程中，有两个影响因素是必须要保证的。一是充分保证鸡粪的渗透性。二是确保发酵鸡粪含水量达到60%。如果是从鸡场购买的鸡粪，在发酵过程中应添加30%的辅助材料，如秸秆、麦秸、锯末等，以中和鸡粪中的水分，增加空气的渗透性。但鸡粪发酵的具体方式应根据实际情况确定。鹏程集团以建设中国1流的农牧科技企业为目标，将企业发展与市场需求紧密结合，围绕农业，实施产业化经营。鸡粪中含有丰富的有机质，含有较高N、P、K及微量元素，是很好的有机肥料原料。干鸡粪有机质含量达50%、氮3.2%、磷（以P2O5计）3.1%、钾（以K2O计）2.4%，养分含量丰富，同时含有大量的蛋白质，是目前粪便中很好的制做有机肥原料。鸡粪堆肥发酵主要是利用生物作用结合***的机械工艺，对鸡粪进行有效处理，常用的工艺方法是好氧发酵。采用好氧发酵，鸡粪堆肥起温快，发酵温度高，腐熟周期短。由于其发酵温度高，能有效地杀掉鸡粪中的虫卵、病菌、植物种子等，在有效的机械搅拌作用下，其干燥效果也是非常显著。)