我们准备炒鸡用的酱料，在空碗中参加海鲜酱25克，蚝油5克，味极鲜酱油5克，老抽5克，20克鸡汁，甜面酱15克，15克料酒，盐3克，白糖10克，味精2克，然后再参加少量的清水搅拌平均，即成今天炒鸡所需求的酱料，办法是死的，人是活的，能够依据本人的口味稍微的调整。淄博源源流香食品有限公司是一家集生产加工、科研、营销为一体的现代化企业，拥有不错的产品开发、生产、科研能力。拥有管理***以及生产设备，确保了产品的质量和品质，已发展成为生产调味品的大型企业。（1）土公鸡宰杀治净，剁成3厘米见方的块，洗净备用；土豆去皮．切2厘米见方的块；青、红椒切小块洋葱洗净切小块。（2）锅内放入色拉油烧至六成热时放入鸡块小火煸炒5分钟，待其水分将干时烹入料酒出香，放姜片、干辣椒节、花椒、蒜瓣、八角、葱节、中火翻炒2分钟，放糖色、酱油、鸡精、胡椒粉，盐中火再炒1分钟，掺入鲜汤、土豆块小火烧30分钟后放洋葱块、青椒块、红椒块、味精调匀后出锅，放入大盘昨即可。如果您还没有找到想要的，花椒鸡，加盟泰山花椒鸡，花椒鸡加盟相关信息，请继续往下阅读多年来，源源流香花椒鸡始终以质量为生命、待顾客为上帝，全心全意为每位客户服务。我们满足客户的要求，便是我们努力奋斗的目标。为了可以向广大餐饮服务以及潜在客户提供而周到的花椒鸡加盟服务。你可以随时拨打我们的服务***，我们会马上为您提供***而的代理加盟方案。对于所有顾客没有消费压力，是亲朋好友聚餐的好选择。加盟源源流香花椒鸡节省人工山东花椒鸡加盟之后，酱料由总部统一配送，厨房基本上一个人工就可以搞定，省去熬制酱料的复杂工序，节省大量时间，节省人工支出。有钱人吃特色，中低收入顾客吃实惠，源源流香泰山花椒鸡正好结合不同人群的消费需求。)