菜籽饼营养价值菜籽饼：油菜籽榨油后的副产品物成为菜籽饼（粕）营养价值；含有较高的蛋白质，氨基酸组成较平衡，含硫i氨基酸含量高，精氨酸含量较低，赖氨酸含量低。粗纤维含量较高，含钙也较高。磷高于钙，且大部分是植酸磷。微量元素含铁较丰富。其粗蛋白的含量为31.5%，可消化蛋白质25.6%，还含有氨基酸和锰、锌、铜等微量元素。菜籽饼***，可用1%***i亚铁拌和后加热除毒，除毒后占日粮的10%。需要经过处理和发酵吗？要的话怎样处理呢？于都润丰农资本着产区大量菜籽枯，桐枯，花生枯产出，供应于饲料厂，肥料厂作生物有机肥，用于大型农场作肥料种植的食品，另供应大量纯干鸡粪，鸽子粪，鹌鹑粪等品牌肥料。任何有机质都要经过发酵后才能被植物吸收利用。菜籽饼是非常好的有机肥。先将菜籽饼捣碎，颗粒越小越好。到室外取回大约是菜籽饼体积3-4倍的种植土，和菜籽饼颗粒混合，搅拌均匀。有条件的，将混合好的土堆放到室外比较偏僻的地方，浇透水，用塑料布盖上。大约3个月左右，土壤变黑，没有难闻的味道后就可以用了。没条件的，就用有盖子的容器盛装加水后放到阳台上。等到没有味道后就差不多了。牛吃菜籽饼中i毒了怎么办养牛的饲料成本需要调控，应该精饲料和粗饲料相结合。一方面是因为粗饲料的成本低，另一方面是出于科学养殖的角度。常见的粗饲料就包括有菜籽饼。油菜是我国的主要油料作物，提取油之后，菜籽饼中含有芥子硫苷成分，牛吃了后可引起牛中i毒。1.病因菜籽饼中含有芥子硫苷，在芥子水解酶的作用下，产生挥发性芥i子油，即硫丙i烯脂，该成分***性，从而引起牛中i毒。2.症状病牛表现不安、流涎、食欲废绝、反刍停止；种西瓜可以用菜籽饼做肥料，因为菜籽饼肥是热性肥料，在发酵分解的过程中会产生高温，容易烧死菜籽饼肥周围的作物根系，进而影响种子发芽和出苗。很快出现胃肠i炎i症状，如腹i痛、腹胀或腹泻，严重的粪便中带血；肺i气肿、肺i水肿、呼吸加快或困难，有时伴发痉挛性咳嗽，鼻腔流出泡沫状液体；排尿次数增多，血红蛋i白尿或血尿；黏膜发绀，心率减慢，体温正常或低下，终虚脱而死i亡。3.诊断根据采食菜籽饼过量的情况，结合临床特征，可以得到诊断，确诊需要作毒i素定性检查或芥子苷含量测定。4.防治（1）治i疗进行对症治i疗，内服淀粉浆（淀粉200克，开水冲成浆糊），豆浆水等，也可用0.5％～1％鞣酸溶液洗胃或内服；猪很喜欢吃花生饼，但花生饼中的赖氨酸和蛋氨酸不能满足猪的需要，所以不能多喂，在精料中一般不能超过15％，否则体脂变软，影响肉脂品质。皮下i***或肌肉***20％樟脑溶液20～40毫升，肌肉***止血敏20毫升；重病病例可泻血500～1000毫升，输液输氧解i毒用25％葡萄糖溶液和复方盐水各1000毫升加入***C3～4克，双氧i水100毫升静脉***；轻型病例可静脉输入葡萄糖和***C。（2）预防浸泡煮沸菜籽饼，进行去毒；在饲喂前进行测定，芥i子油含量超过0.5％时应作去毒处理；去毒后与其他饲料调配饲喂，严格控制饲喂数量。孕牛和幼牛不可饲喂。)