果露酒是以醇化果加酒bai精、果汁du、水调制而成的露酒。果露酒属于zhi露酒。露酒dao根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义，露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按***工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。果露酒是以葡萄、猕猴桃或其他浆果等为原料，经分选、破碎、去梗、发酵、储酒、调配酿制成别有风味的葡萄酒、猕猴桃酒等美味酒。果露酒不是果酒。果酒将水果、酒精，经过一段时间发酵，其中糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，而果露酒是一种具有特殊芳香的甜酒精饮料，因为它用鲜果汁或果皮等配制的，两者并不完全相同，但是均能够开胃增进食欲，具有不错的滋补作用，。果露酒区别于其他酒水类产品,是一种类似饮品的产品,味道甘甜,让人喜欢,是男女老少都很适合品尝的一种产品,果露酒生产工艺简单，容易制作，所用材料来源充足，生产设备简单***不大，易推广打开市场，主要生产方法有：1、浸泡法：将香料、果类、***直接投入酒中，浸泡到一定的时间，取出浸泡液过滤装瓶或者将浸泡液加水稀释，调整酒度，再加糖和色素等，经过一定时间的贮藏，过滤装瓶即成。2、煮出法：将需要的原料加水蒸煮，煮后去渣，取出原液加酒和水，调整到需要的酒度，加糖、色素等，搅拌均匀，贮存两、三个月，过滤装瓶即成。3、蒸馏法：将鲜花或鲜果投入酒中，密闭浸泡一些时期后取出，加入一定量的白酒和水进行蒸馏，将馏出液加水调成需要的酒度，再加糖和色素等搅拌均匀，贮藏一定时间过滤装瓶即成。4，配制法：白酒或脱臭酒精按一定比例加入糖、水、柠檬酸、香精、色素等，搅拌均匀后贮存一定时间，过滤装瓶即成。)