为什么要取消QS之前食品包装标注“QS”标志的***依据是《工业产品生产许可证管理条例》，随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施，《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。因此取消食品“QS”，原因有：1.是严格执行******的要求；2.是新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的；3.是取消“QS”标志有利于增强食品生产者食品安全主体责任意识。需要注意的是，2018年10月1日以后，带有“QS”标志的食品不会从市场上立刻消失，而是会随着时间的推移慢慢退出市场，这期间市场上带有“QS”标志老包装的食品和标有新的食品生产许可证编号的食品会同时存在。为规范食品生产经营许可活动，加强食品生产经营监督管理，保障公众食品安全，2015年8月26日，***食品***监督管理总局局务会议审议通过《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》。8月31日，***食品***监督管理总局局长毕井泉签署6号令和7号令，两局令于2015年10月1日起施行。需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的，SC认证申请表，应当提前报告时间、地点。食品生产经营许可是通过事先审查方式提高食品安全保障水平的重要预防性措施。根据十八届三中、四中全会和***职能转变的精神，按照确保食品安全、简政放权、简化审批手续、提高审批效率的要求，***食品***监督管理总局坚持科学立法和民主立法，结合基层监管需求和社会反映意见，吸收借鉴国内外有益经验，着力许可工作***难点问题，经广泛调研、多次论证，形成《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》。方案出台后，从事以上15类食品生产的企业必须取得食品生产许可证。实施分类许可是食品生产分为粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，，特殊***用途配方食品，婴***配方食品，特殊膳食食品，其他食品等31个类别。如果产品没有***标准，需向食品***监督***进行企业标准备案一式三份（9）申请表中规定应当提供的其他资料。据成都市佳味添成饮料科技研究所了解，《食品生产许可管理办法》实施后，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，不再标注“QS”标志。“我们给予生产者不超过3年过渡期。”即2018年10月1日及以后生产的食品，一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。需要注意的是，2018年10月1日以后，带有“QS”标志的食品不会从市场上立刻消失，而是会随着时间的推移慢慢退出市场，这期间市场上带有“QS”标志老包装的食品和标有新的食品生产许可证编号的食品会同时存在。食品、食品添加剂类别编码用-3位数字标识，具体为位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码，阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂；第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号，“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推……。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号，“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推……)