电炸炉安全使用规范1、使用前检查电炸炉插头及电源插座是否在安全使用范围之内。如是否有水或油污。2、连接上电源，单位食堂厨具，调节所需温度，留意制热管是否有气泡冒出，油是否在上升，如无此现象，则表明电炸炉运行有故障，食堂厨具设计，应立即切断电源，联系工程部人员维修，使用人不得私自乱拆。3、用炸炉在操作过程当中，油不得超出贮油罐的3/5，以免投料时油溢出罐外。在使用时各操作动作要稳重，酒店食堂的厨具，以免油溅起烫到手。4、中、晚收工后及时切断电源，晚上收工清洗时，主机上是只能用抹布擦，制热铜管擦洗时务必小心，以免折断铜管焊接头。教你如何***厨具：1、筷子、菜板等木制品应隔空放置。木制品的特点就是容易发霉，所以，筷子要放进底下不封闭的筷子笼里，挂在通风处。菜板可斜靠在墙边，下面再垫两个东西，如较小的碎瓷砖，使其与桌面隔空。有条件的还是悬挂更好。2、碗碟竖着放。可在洗碗池旁边放一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放，把碗倒扣在架子上，很快就能是碗碟自然风干，既省事又卫生。3、常开柜门、厨房窗户。橱柜里的东西多且杂，要时常整理、擦拭，每晚都打开通风，这样便于内部保持干燥。厨房里也要经常开窗通风，既减少油烟污染，又保证室内空气流通。做好厨房油烟管道的清洗工作，根据厨房用火的实际情况确定清洗次数。依据《佛山市消防局关于加强对厨房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通告》规定，单位油烟管道的清洗，惠州食堂厨具，每季度不应少于1次；油烟管道清洗企业应保证清洗的质量，油烟管道清洗完毕后，应由单位的工程部门和保卫部门进行检查验收。公司以满足广大用户的需求。***厨具有限公司是***的佛山厨具、佛山厨房设备供应商。酒店食堂的厨具-惠州食堂厨具-***厨房设备厂(查看)由佛山市***厨房设备工程有限公司提供。厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。佛山市***厨房设备工程有限公司（）有实力，信誉好，在广东佛山的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进***厨房设备和您携手步入辉煌，共创美好未来！)