企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂切丁机整体系统需注意的情况一款切丁机的使用，能够为食品行业带去更大的便利，各类厨师，或者是相应的工作人员不会因大批量的食品切丁作业而烦恼。不过，我们在使用这类切丁的设备时，一定要注意整体系统，其中的线路以及刀板都是不得忽视的。该机器的线路是让这一机器能够正常运行的主要条件，若是这一线路出现搭错，或者是有断线的情况，整个机器的作业情况也就会大受限制。同样地，若是该机器的刀板出现异常，那么，在对食品切丁的时候，不稳定的情况就会发生，尤其是切丁的偏差，会极为严重。冻肉切丁机该如何选择呢？选择冻肉切丁机需要了解哪些条件呢？首先了解一下参数后方可确认：原料的尺寸（长宽高、是否规则），原料的温度，成品的尺寸要求（长宽高、是否规则），产能需求，材质要求，电源规格。说到价格，冻肉切丁机的价格从两万多到十几万的都有，类型，产能，配置等数据均影响一台切丁机的终售价。亲爱的朋友，如果您也打算采购切丁机设备，请将上叙问题主动告知我们，以便于我们给您推荐更合适的设备和更精准的报价。大型冻肉切丁机日常使用维护注意事项：1、操作人员应基本掌握机器结构、传动原理及电器控制知识，以便在正常运行时出现微小故障时可以及时自己排除或配合维修人员排故，缩小检修时间，及时重新投入生产。2、清洗时应切断电源，机器内部不能冲洗。3、每天使用前应检查前门及侧压机构和两个感应开关工作是否正常，以及操作元件的张紧螺钉是否松脱，检查刀栅及主切刀运转是否灵活，检查二者之间的间隙应合适，检查肉槽内是否有***。4、维修时应切断电源，电器部分应由***电工维修。5、刀具拆装时应注意安全保护，防止切伤手。定期清洗液压管路，清洗方法应先用没有清洗，再用液压油循环清洗，洗后放掉清洗油，换上新油。滤油器也应经常检查清洗，发现损坏应及时更换。切丁机质量好经常检查密封元件和管接头的密封性。经常检查油箱中的油面高度，避免吸油口低于油位，以防止空气进入。如更换液压油后，应开机循环运动，排除液压系统中的空气。正常使用的液压油油温一般为30—50℃，高不得超过60℃。油温过高将对液压系统带来不利影响。因此，安装液压站时，必须考虑系统内外部的清洁和通风散热，尽可能降低泵和背压阀的使用压力，以减少系统功能的耗损。)