烟罩安装的工艺：1入场检查。依照厨房的平面布置图，把各组的烟罩根据从深圳厨具厂出厂时编号排放好，检查场地尺寸是否合乎现有烟罩尺寸的摆放；2***粗焊。在焊接烟罩时，要用线调平烟罩后，再用大力钳、虾公钳把调平好的烟罩，按每两节夹住焊接。烟罩油烟净化一体机很好地解决了这个矛盾，它的电场拆卸面是在下方，而炉具和烟罩之间这一米多的空间里一般不会有太多的阻碍，因此能够保障维护空间，而设备一般安装高度为两米左右，也便于电器的检修。整组烟罩粗点焊后，再次用线检查平直合格后，即可进行整体粗焊、焊接时，用弧焊机焊接，（不能用电焊），要求在罩面上各转角处进行点焊点，在罩内折边上进行间隔100MM距离的点焊，在污水槽和距污水槽底上100MM的折边处全满焊,然后把烟罩夹板装上并点焊好。顶吸式油烟机大部分人对顶吸式油烟机印象比较深，在某个时期承包了绝大部分厨房，随着时代的发展，也从传统的深罩式演变成轻薄式的倒T型、塔型、半坡型，颜值改善了不少。不过提升颜值的同时，在性能上没有得到特别大改进。油烟不锈钢烟罩有着如下一些性能特点：1：性能稳定，采用双层除油、机械油烟分离技术，无需任何化学剂和高压静电，油烟净化率达到了97%以上，净化功能持久。顶吸式油烟机依旧遵循距离灶台40-60cm的安装标准，十分容易导致跑烟(油烟吸净率60%-70%左右)，而且位置没把握好，炒菜撞头也是家常便饭。油烟机怎么进行选择一：排风量的大小。排风量越大的油烟机在吸附油烟的时候，油烟就越不容易向外溢出，大部分都会被吸入烟罩里面，然后通过通风道排出室外。但是这也不能说明油烟机它的排风量越大就越好，它会带走过多的热量，影响灶台的发热量。2、不锈钢冷冻冷藏设备，主要包括：各种规格的冷藏冷冻柜，保鲜柜、冷藏展示柜、立式冷藏柜、平台雪柜、保鲜工作台、工作台冰箱等。第二：噪音的大小。噪音也是一个重要衡量油烟机的指标，因为油烟机的噪音会影响本身的质量问题。而且还会影响到我们的心情，所以油烟机的噪音大小也很关键，***规定的指标值是不大于74，噪音值越低越好，噪音大了说明这油烟机质量有问题)