横轴搅拌炒锅特点横轴搅拌炒锅特点是采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽加热，用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品具有受热面积大，热，具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修。真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。横轴搅拌炒锅用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。对热敏性物料具有广泛的适应性横轴搅拌炒锅。酱料横轴搅拌炒锅厂家横轴搅拌炒锅的使用说明锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制，操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。1、全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热。2、无段调速，搅拌器与锅体接触刮壁翻滚物料，使搅拌充分无死角。3、物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。5、采用***的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。酱料横轴搅拌炒锅厂家横轴搅拌炒锅适用横轴搅拌炒锅锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制，操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。横轴搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。横轴搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。酱料横轴搅拌炒锅厂家横轴搅拌炒锅优势横轴搅拌炒锅真空炒制可降低炒制温度，避免过度受热引起颜色及口味的劣化，保持原料原来的色、香、味。提高炒制效率，降低能耗，缩短炒制时间。温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度。横轴搅拌炒锅能显着改善工作环境和卫生状况；使用寿命长；使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无、无火灾***等优势。酱料横轴搅拌炒锅厂家)