做坚果炒货项目找五色田少走弯路！20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术“炸黄豆不仅是酒友们的喜爱之一，在我们当地的粉店也是很受大家喜欢，一碗烫粉配上一勺炸黄豆瞬间幸福满满。”用料主料黄豆100克辅料油适量盐5克酥炸黄豆的做法1.挑选完好的黄豆。2.放入清水泡2小时。3.泡好后沥干水份。4.用纸巾擦干多余水份。5.锅内倒入稍多点的油，烧热。6.放入黄豆。中小火炸8分钟。7.捞出放凉。8.将油重新烧到7成热，进行2次复炸，炸到稍稍焦黄即可出锅9.捞出沥掉多余油份。10.加入盐拌均匀即可)