酒饕们，请不要再这样子对我澳洲宾利澳洲宾利红酒有人说葡萄酒世界有太多的繁文缛节，不能像喝白酒那样气贯山河，也不能像喝啤酒那么一气呵成，这似乎有点道理。然而，在这个讲究礼仪，讲究素养，讲究***的社会里，葡萄酒越来越成为人们的选择，尤其是那些酒饕们，越来越成为***葡萄酒世界潮流的人，因此，为了正确***潮流，酒饕们就应该避免一些常见的错误。酒饕们，请不要再这样子对我！！！1.不是所有的葡萄酒都适合加热后饮用Gluwein？没错，这是一种在欧美非常流行的热葡萄酒，即往普通红葡萄酒中加入各种香料然后加热饮用的葡萄酒。然而，并非所有葡萄酒都适合加热饮用的。一般来说，在温度快速改变的情况下，红葡萄酒就会失去其新鲜口感，风味也会随之发生变化。因此，对于红葡萄酒，室温（18℃左右）即是它的适饮温度，澳洲宾利红酒，所以，让葡萄酒自动升温到室温或在杯中自动至室温是我们的选择。因此，对于那些品质优异的葡萄酒来说，千万不要试图快速改变其饮用温度，否则你会追悔莫及。2.不要用手掌去握杯肚就如上文所言，如果你不想快速改变杯中之酒的温度或影响其饮用温度，请不要用手掌去握杯肚，因为这也是加热葡萄酒的一种方式。尽管说握杯姿势是个人习惯，但对于香槟或甜酒这些对适饮温度有较高要求的葡萄酒来说，丝毫的温度改变都可能会影响其品鉴效果。因此，酒饕们，还是老老实实地手执杯柄吧！3.不要过度摇杯适度地摇杯的确有利于葡萄酒香气的释放。然而，如果摇杯过度，那就会令葡萄酒氧化过度，令风味丧失得更多，尤其对于那些风味微妙复杂的葡萄酒。因此，酒饕们，请适度摇杯哦！4.不要过度挑剔有些酒饕非名家不买，非名庄不饮，须不知葡萄酒的乐趣就在于玩味这些葡萄酒微妙的差异。不要过度地炫耀你喝过多么多么的酒，也不要过度挑剔葡萄酒的出身，好好享用一杯葡萄酒真的有那么难吗，势利的酒饕？5.不要让你的酒瓶与酒杯亲密接触倒酒时，谨防你的酒瓶碰到酒杯。这样做的目的一来可以防止坚硬的酒瓶将脆弱的酒杯边缘磕破，二来凌空让酒注入酒杯还能让酒液充分与空气接触，进一步醒酒而释放香气。尤其是在倒起泡酒时，请先将酒杯倾斜，让酒液沿着酒杯内壁注入，这样就能尽可能地保留住起泡酒中的气泡了。6.不要往白葡萄酒中加冰酒饕们都知道白葡萄酒的适饮温度在8-13℃之间，那就意味着要将白葡萄酒稍稍降温处理，因此很多人就会如饮用烈酒一样，往白葡萄酒中加冰块。然而，须不知这样做的后果就是彻底将酿酒师精心打造的平衡口感打破。因此，酒饕们，不要再盲目了，也不要太心急，就等你的白葡萄酒好好在冰桶中凉爽一下再饮用吧！7.不要炫耀那些晦涩的术语葡萄酒术语众多，但这仅限于***领域。对于普通消费者，这些晦涩的术语不仅不能帮助他们更好地去认识杯中之酒，而且还可能导致误解，更何况有些术语还被滥用乱用。8.不要贪图多而将酒倒满整杯“少即是多”在这里得到了***体现。因为在品酒时，适度摇杯让葡萄酒释放香气是众所周知的，然而如果杯子太满，你觉得你还能摇杯，还能让葡萄酒充分释放香气吗？一般来说，倒酒时将酒液倒至杯肚***有利于葡萄酒释放香气。9.不要将葡萄酒垂直储存对于采用螺旋盖封瓶的葡萄酒，水平或垂直储存都不要紧。然而，对于软木塞封瓶的葡萄酒，就不能考虑垂直储存了。侧放能保证酒液与软木塞接触，不至于让软木塞干化而让空气进入酒瓶中，进而氧化葡萄酒，让葡萄酒变质，失去新鲜风味。10.不要将葡萄酒兑雪碧或可乐葡萄酒加雪碧或可乐，澳洲宾利，这在很多***如中国、西班牙、希腊等都司空见惯，这是因为兑了这些饮品的葡萄酒口感更好更亲民。然而，单单为了口感好就将珍酿残忍地浪费，那真真的算暴殄天物了，即便你再土豪，也不要将葡萄酒兑雪碧呀！！！揭秘梅洛的多样风格澳洲宾利澳洲宾利红酒梅洛（Merlot）是世界上种植***广泛的红葡萄品种之一，出产的葡萄酒凭借多汁的果味和柔顺的口感深得人心。该品种几乎在每一个产酒国都有分布。除了法国和美国，其在意大利、西班牙、南非、澳大利亚、新西兰、阿根廷、瑞士、保加利亚和中国也有种植。本文将带你了解来自世界不同产区的梅洛的不同风格。1.波尔多（Bordeaux）1784年，梅洛在波尔多右岸被发现，该品种是右岸***广泛种植的品种。与左岸的“王者”赤霞珠（CabernetSauvignon）相比，梅洛葡萄酒更加肥美多汁，年轻时更加平易近人。右岸的多数梅洛都用于出产混酿葡萄酒，但产区内一些极为知名的酒款，如柏图斯酒庄红葡萄酒（Petrus，Pomerol，France）便以100%的梅洛为酿酒原料，可陈年数十年之久。在声名远扬的波美侯（Pomerol）产区里，梅洛往往生长于黏土之中，酿造出来的葡萄酒更为强劲结实，口感非常丰富。而在圣埃美隆（Saint-Emilion）产区里，梅洛多生长于石灰岩之中，出产的葡萄酒带有更多的清新感和矿物风味。2.托斯卡纳（Tuscany）尽管意大利拥有成百上千的本土葡萄品种，但在该国的许多产区中，国际品种仍扮演着重要角色。在意大利，梅洛是第五大品种，多数用于酿造超级托斯卡纳（SuperTuscan）葡萄酒，可单独酿造也可与赤霞珠和桑娇维塞（Sangiovese）混酿。温暖的托斯卡纳阳光使得梅洛葡萄酒中的果味更加丰满，让尖刻的单宁变得柔顺。当然，这些梅洛葡萄酒也风格不一，有橡木味明显的、偏向新世界风格的，也有较为内敛的、泥土风味明显且需要较长时间来发展风味的。3.弗留利-***-朱利亚（Friuli-VeneziaGiulia）图片来源：TheOverseasGuidesCompany弗留利-***-朱利亚位于意大利东北部，该产区因其本土的白葡萄品种而闻名。梅洛是当地种植***多的红葡萄品种，用于酿造单一品种酒，或与赤霞珠和品丽珠（CabernetFranc）混酿出产克里奥（Collio）红葡萄酒。一些酒商如米亚尼酒庄（Miani）出产的冷凉气候下的梅洛葡萄酒带有精致的茴香、香料和石头的风味，令人垂涎，价格高昂，备受追捧。4.加利福尼亚州（California）目前，梅洛是加州第二大受欢迎的红葡萄品种，所酿造的葡萄酒风格多样，有甜型的、售于小商店的***酒，也有精致且具有陈年潜力的葡萄酒。产自气候温暖的产区，如纳帕谷（NapaValley）和帕索罗布尔斯（PasoRobles）的梅洛葡萄酒口感圆润柔顺，带有多汁的果酱风味，伴有新橡木桶所带来的甜香料和香草的味道。而如索诺玛（Sonoma）的班尼特山谷（BennettValley）等气候稍微凉爽的产区出产的梅洛在果香和丰富性上则稍微逊色。5.华盛顿州（Washington）当梅洛风靡加州时，华盛顿州的酿酒师们同样为它着迷。与俄勒冈州（Oregon）的黑皮诺（PinotNoir）相似，华盛顿州的梅洛结合了旧世界和新世界的特性，富含丰富多汁的樱桃和浆果风味，澳洲宾利红酒，酒体饱满，酸度脆爽，入口能感受到明显的单宁。在该州，哥伦比亚谷（ColumbiaValley）出产的梅洛数量***多，而沃拉沃拉谷（WallaWallaValley）、马天堂山（HorseHe***enHills）和红山（RedMountain）出产的梅洛葡萄酒则非常优质。6.智利在智利的红葡萄酒界，赤霞珠和佳美娜（Carmenere）无疑是***闪亮的两颗明星，但梅洛也渐渐获得声望。20世纪90年代中期，人们错误地将葡萄园里的佳美娜当成梅洛，发现之后许多生产商引进了真正的梅洛葡萄，增加了该品种的产量。空加瓜谷（ColchaguaValley）的阿帕尔塔（Apalta）便出产了非常优质的梅洛葡萄酒，与加州果味浓郁、口感醇厚且经过橡木桶熟化的梅洛葡萄酒较为相似。7.澳大利亚澳大利亚的梅洛种植是直到20世纪80年代才开始的，但过去30年来，该品种的种植面积大幅增长。然而，该国的酿酒师们仍在研究哪些产区***适合梅洛的种植，且在一些产区里，梅洛的名声仍有待提高。在未来几年里，库纳瓦拉（Coonawarra）、玛格利特河（MargaretRiver）、迈拉仑维尔（McLarenVale）和巴罗萨谷（BarossaValley）的梅洛葡萄酒值得期待。许多小伙伴希望我们推荐几款酒给大家，但是对于想要开始学习葡萄酒的小伙伴来说，学会选酒是必须的。其实选酒本来就是一件好玩的事，打开一款自己仔细选购的酒的时候也会更加期待。本文教大家如何从菜鸟开始选酒喝。如果没有打算深入学习葡萄酒，想要在循序渐进中培养起一些对于葡萄酒的“感觉”和“品味”，那么很简单，只要记住三点：从白喝到红，从年轻的喝到老的，从级别低的喝到级别高的。1.从白喝到红为什么白葡萄酒比红葡萄酒要容易理解呢？并不是说白葡萄酒的质量不如红的，而是说，首先，白葡萄酒没有单宁（就是吃葡萄皮时有些涩的感觉），所以在口感上比红葡萄酒少一个维度，在***开始时只需要关照酒的酸和浓厚度就可以。一旦有了涩度，就像计算题一样，澳洲宾利红酒，多了很多种组合方式。其次，我个人感受是，质量差的红葡萄酒很恶心，而质量差的白葡萄酒相对没那么恶心。2.从年轻喝到老为什么要从年轻喝到老呢？因为品尝葡萄酒的第二步是理解“果味”。葡萄酒的本体是葡萄果实，所以有“果味”是顺理成章的——而葡萄酒***神奇的地方，就是在于它的果味不是葡萄味，而是其他水果，从寒带的到热带的，从家常的到有异域风情的。酒在陈年过程中会经历从果味到非果味的一个转化在涉足“非果味”之前，要先把“果味”给搞清楚，因为你会逐渐发现，喝得多了以后，你不光能够感受到它具体是哪种果子了（就像盯着一个人盯久了，能发现他/她的脸有不对称的地方了），而且更重要的是，你能够逐渐感受到被酿成酒之前的葡萄果实的成熟程度和状态了。3.从级别低喝到高为什么要从级别低的喝到级别高的呢？级别高的酒分两种，一种是叫好又叫座的”教父“类型，一种是需要经过一些经验后才能逐渐欣赏的”穆赫兰道“类型。是什么因素让“穆赫兰道”类型的“不好喝”呢？口感上的骨感（偏酸、偏涩），风味上的咸香（不是甜美的果香、木桶辛香、植物芳香等，而是泥土味儿，菜味儿、动物味儿等），都是原因。如果一上来就天天喝级别高的，有几个问题：很容易对葡萄酒培养不健康心态，就像不成熟的文艺青年天天揣着新浪潮的一些名字说来说去一样；X格也是需要慢慢培养的，没有经过积累的X格其实发展空间是有限的；第二，不会懂得欣赏比较日常的葡萄酒，无法较大化葡萄酒带给生活的乐趣第三，不懂得欣赏比较日常的话，那其实也就不懂得真正的欣赏，因为你的视野里没有囊括整个葡萄酒世界。当欣赏的广度受限时，那么对葡萄酒的欣赏很容易停留在口味层面，无法体会不同葡萄酒所代表的不同价值观。澳洲宾利红酒,澳洲宾利,澳洲宾利葡萄酒由东莞市爵卡宾利酒业有限公司提供。澳洲宾利红酒,澳洲宾利,澳洲宾利葡萄酒是东莞市爵卡宾利酒业有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：杨先生。同时本公司（）还是***从事爵卡红酒，宾利葡萄酒，原装进口红酒的厂家，欢迎来电咨询。)