企业视频展播，请点击播放视频作者：六安市胜缘食品有限公司腊鹅的吃法六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总***达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。腊鹅的吃法原料：腊鹅、排骨、山药、广东芥蓝、姜片、料酒、盐。做法：1、腊鹅洗净后斩成块，山药去皮后切斜刀块，芥蓝去皮厚的片；2、锅里放清水、腊鹅、排骨和料酒，煮开10分钟后捞出冲洗干净；3、汆烫后的鹅块、排骨和姜片放入锅里，放入足量清水，烧开后转小火煮50分钟；4、加入山药继续煮15分钟后加盐调味；5、后将芥蓝放入锅里煮开即可。腊鹅怎么做胜缘食品，秉持“胜在品质，缘结八方”的经营理念，与“质结缘、品立缘、心交缘、和胜缘”的服务理念，为广大餐饮行业及终端消费者提供健康美食，公司销售网络已覆盖***各省市。“但胜者，缘俱足”。胜缘食品期待与您携手同行，共创辉煌！腊鹅怎么做1鹅（壮鹅）宰杀后，烫煺羽毛，从背上剖开，掏除内脏(另用)清洗干净，晒干水分。2精盐炒去水分，均匀擦抹在鹅体上，肉厚处多擦，并用竹扦穿几个眼。擦抹后装入木盆中加盖，腌2天。取出在太阳下挂晒1到2天，晒时用竹棍撑开，水分晒干后，即可收在避阳光，通风好的地方悬挂保存。3食用时切割部分采用适宜的方法烹制。腊鹅肉炖冬瓜的做法六安市胜缘食品有限公司为提升品牌影响力及适应市场发展需求，公司对品牌已进行全方面升级；基于在冷冻品领域多年建立的品牌优势、大别山地区生态食材及传承安徽美食文化主料：腊鹅肉250g、冬瓜500g辅料：料酒适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、葱适量腊鹅肉炖冬瓜的做法1准备好食材2腊鹅肉用温水漂净，冷水下锅，焯3分钟捞出漂净，3取高压锅，放入腊鹅肉，4加2碗清水，加姜，葱，料酒，大火煮开，小火30分钟。5冬瓜去皮，洗净切块，6取大砂锅，放入冬瓜，7把高压锅里的腊鹅肉与汤汁放入，中火煮开，小火炖至冬瓜熟，8如果不咸，可以加些盐，鸡精调味，9撒些葱花即可上桌。小贴士1.腊鹅肉有独特的鲜香味，调料不用多。腊鹅腿煮萝卜汤六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。腊鹅腿煮萝卜汤简介：腊鹅腿似乎是南方特有的一样食物，取整只肥美油厚的腊鹅腿肉腌制而成，味道咸鲜，是做腊味煲仔饭1好的配料之一。今天做的这一味腊鹅腿煮萝卜汤，则是腊鹅的另一样好吃法。用腊鹅腿和新鲜白萝卜这两样材料搭配煮出来的汤，汤色是浓得如牛奶一般的雪白，喝进口里的滋味，则是咸鲜中略带甘甜，芳香扑鼻，特别浓郁可口。)