无机陶瓷膜的强度大，膜层可耐压16bar，支撑体可耐压30bar，不易损坏，保证了使用膜处理时的效果及处理质量的稳定性；?????无机陶瓷膜高绝缘性能；?无机陶瓷膜的使用寿命长，一般在5年以上，而有机膜的一般使用寿命为3~6个月；?膜是一种高分子化学材料，它有无数个只能用微米甚至纳米计算的小孔，既有分离、浓缩、净化和脱盐功能，又有、节能、环保、分子级过滤等特征。食醋去菌膜分离技术工艺发酵醋→配制液→预处理过滤→陶瓷膜过滤→灭菌→灌装→入库食醋去菌设备应用陶瓷膜过滤技术可直接处理酱油、食醋等调味品生产的原液，取代传统多步过滤过程，过滤精度高、滤液质量高、不返浑，过滤后无需高温灭菌、保留产品自然风味，设备可密闭操作，配套膜组件及管阀使用卫生级不锈钢、满足清洁生产要求，设备耐高温、使用寿命长，设备化学稳定性强、耐酸碱、无溶出物，符合食品安全要求。蛋白和酶的纯化浓缩超滤已成为蛋白和酶等纯化和浓缩的过程。超滤浓缩的优点是无相变，一般不需加热，工序简化，适用pH范围宽和防止失活等，很适于热敏性物质的分离浓缩。通常是预处理的粗制品经超滤，使一些低分子物和盐透过膜，使酶和蛋白获得浓缩和精制。选用不同截留分子量的膜，不同的膜材质和工艺可实现不同酶和蛋白的纯化浓缩。目前市场上相关的滤材也在迅速国产化。对牛肉香精油进行澄清处理途径根据膜过滤水净化系统的工作经验,拟采用国产滤材,实现在不改变牛肉香精油香气特征的前提下,通过膜过滤处理,以期使牛肉香精油的外观澄清度有显著改善。膜过滤设备可以有效地用于液体香精的澄清化处理。为了满足工业化生产中产品产量和质量的实际需要,设计制作笼屉式多层并联膜过滤器和多级串联膜过滤两种类型的设备,它们已成功用于工业生产中。)