怎么在家做辣条1.泡豆：黄豆需泡发8-10个小时，洗净沥干水分，半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。2.打浆：料理机研磨打成豆浆，凉水和黄豆的份额比平常喝的豆浆稠点即可，打磨1分钟，成细滑的豆浆汁。3.过滤：放到布袋子里挤出豆浆，除掉豆渣。4.把过滤好的豆浆放在煮锅里，加热烧开5分钟，但不要重复加热。5.把烧开的豆浆倒在干净的不锈钢盆或不锈钢托盘里，底下放一个锅，锅里放水，隔水微开加热。豆浆盆的外表跟着加热，开始呈现一层豆皮。6.用筷子将豆皮捞出来。晾在铁丝架上风干。7.风干5分钟。8.将豆皮炸至金黄，捞出。9.油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入酱油和一小碗水烧至沸。10.放入豆皮，加盐料酒，焖到入味，撒辣椒粉，起锅。余干县鞋底***食品有限公司一直秉承着质量为主的初心在为亲们生产安全健康的美食：鞋底辣片、鞋底腐竹、鞋底豆棍、鞋底小牛、鞋底鸡翅、大羊排、辣丝等等产品，我们还会努力研发其他的新款产品，余干鞋底辣片巨辣，挑站更多群众们的味蕾！坚守初心，让亲们信任我们，余干鞋底辣片味美，放心食用我们以初心生产出来的食品。食用我们产品的广大消费者，你们就是我们生产美食的动力，余干鞋底辣片手撕，我们的家人，还未食用我们食品的亲们，快快来尝试哦，不要错过美食！鞋底的***，鞋底系列分为7款：鞋底辣片、鞋底腐竹、鞋底小牛、鞋底羊肚丝、鞋底大羊排、鞋底豆棍、鞋底鸡翅等，我们还会研发出更多的新款给喜爱我们产品的顾客和还未品尝过我们产品的顾客，美食是人人都喜爱向往的，舌尖上的味道可以给我们心的喜悦，余干鞋底辣片，我们愿意创造着更多的美食给亲们品尝，欢迎亲们来订购我们的产品，吃得安心放心的产品。余干鞋底辣片-余干鞋底辣片味美-鞋底辣片食品(诚信商家)由余干县鞋底***食品有限公司提供。余干县鞋底***食品有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。鞋底***食品——您可信赖的朋友，公司地址：江西省上饶市余干县瑞洪镇***新街，联系人：胡浪新。)