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企业视频展播,请点击播放视频作者:山东群英热能科技有限公司面条烘干机/蔬菜面条烘干机/挂面烘干机近年来,我国挂面生产能力不断扩大,人们对面条质量要求越来越高,市场竞争十分激烈,因此,设备生产厂家不断研究、探讨挂面烘干工艺,我厂经过反复总结经验教训,获得了新的工艺方案,现简单介绍该工艺以供同行探讨和研究。一、传统烘干工艺:为了使湿面条在热量、风量的作用下,内部水份扩散到表面,并汽化转移到空气中,形成湿空气被流动的干燥介质带走,这就是传热传质的过程,在这过程中,高温度必须保持相应的空气含湿量,否则造成内外不平衡,表面形成密封的结膜,干燥不通畅、不匀。易产生酥面、断条,或出现酸面现象,因此,会导致挂面质量不稳定、zheng品率低、条形差、包装不严实,产品缺乏市场竞争力。ENT节能技术中心通过不断的产品创新,在追求产品质量的同时,将高校一些前沿技术转化为实际产品力,真正做到技术驱动发展。二、烘干工艺新理念。1、基本原理:合理采用烘房各区段空气流动的不同速度,刚进预烘区的湿挂面,含水量高,湿热传导能力好,此时应以强通风为主,冷风定条,加速面粉内部水份大量向外扩散,就形成了内扩散,这时必须有响应的强排湿,当进入主烘区时,温度由低到高形成温度差,表面不会有结膜现象,干燥通畅,以达到内外扩散速率一样,从而改善烘干效果,提高面条质量。我公司生产的网带烘干线可分为单层或多层生产线,网带材质可根据烘干物料品种采用碳钢、不锈钢、特氟龙等多种材质,适合于各类食品、茶饮、化工颗粒、催化剂、工矿颗粒、煤球及各种金属压球的烘干。2、烘房设计布局参考:合理设计烘干时间,一般4.5-5h,索道总长度450米为宜,烘房各区段应设多个指针式温湿度表随时观察,及时控制。也可以采用推车放于烘房内,分段调节温度。采用低高低三段式烘干。三、感官理化评价:1、采用此工艺生产的挂面平直光滑、条形好、无酥面、包装严紧美观。2、在常温35℃以下保质8个月均无霉菌、害虫、酸味发生。3、有良好的烹饪性能,不混汤,抗断强度明显提高,水分均匀度好。?铁粉烘干机-真空烘干机就找群英热能科技铁粉烘干机专门用于烘干加工下来的铁粉、铁屑,钢屑,铜屑等.可以同时实现去油烘干于一体,铁粉烘干机设备占地小,性能稳定,节能效果好。铁粉烘干机工作原理:铁粉烘干机的转筒是略带倾斜并能回转的圆筒体,湿物料从一端上部进入,干物料从另一端下部收集。热风从进料端或出料端进入,从另一端上部排出。筒内装有顺向抄板,使物料在筒体回转过程中不断抄起又洒下,使其充分与热气流接触,以提高干燥效率并使物料向前移动。干燥物料热源一般为热空气、高温烟道气等。HXM系列木材烘干设备,在正常运转时,燃料在燃烧室内充分燃烧,产生热能,在热能干燥系统中被干燥介质充分吸收,产生摄氏180度左右的温度,在循环风机的作用下,高温气流通过控制系统、输送系统,将高温热风输送到干燥室内对木材进行干燥处理。可根据物料的性质、质量要求等具体选择。铁粉烘干机特点:1、连续化作业,生产能力大;2、热风通过筒体阻力小,能耗低;3、操作弹性大,对物料的适应性强;4、运转平稳,故障少,维修费用低,使用寿命长;5、通过增加振打、打散装置,可适于粘性物料微波海绵烘干机-微波烘干机-群英科技微波海绵烘干机比传统烘干机的优势:1、干燥速度快(传统烘干需20几个小时,微波烘干只需1~2个小时)。2、产品受热均匀,海棉烘干后里外水份均匀。3、微波具有杀菌防霉的作用,处理后的海绵不发霉起黑。4、微波设备操作简便,智能PLC自动控制,全程烘干无需工人看护。5、设备全程密闭式干燥,安全卫生,节能环保。)