工作餐菜谱：板栗松阪肉原料：腌松阪肉150克鲜板栗200克干辣椒节、花椒、小回香、姜片、蒜片、盐、鸡精、味精、生粉、煳辣油、色拉油各适量米网1张制法：1、把松阪肉改刀成1厘米大小的丁，粘裹匀生粉后待炸。2、净锅放油，把米网放油锅里炸成碗状，捞出后再下松阪肉，炸至色金黄时捞出，另外放入板栗略炸一下，倒出来沥油。3、锅里放煳辣油，投入姜片、蒜片、干辣椒节、花椒和小回香炒香后，再放入炸好的松阪肉丁和板栗炒匀，其间加盐、鸡精、味精调好味，起锅装入盘中米网内，即成。工作餐菜谱：洋葱炒鸡蛋食材：洋葱，鸡蛋，酒，盐，葱花做法：1、洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒，加盐搅打均匀2、热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味，把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液3、翻炒至蛋液全部凝固，加入适量生抽，翻炒均匀即可，撒点葱花会更香酱油炒饭食材：小葱，酱油，隔夜饭，猪油，酱油1、小葱切葱花，分开葱白和葱叶，取出酱油备用2、隔夜饭拌松，倒入适量酱油，搅拌均匀3、锅内放入猪油，炒香葱白，葱白炒出香味后放入饭，充分翻炒到颗粒分明4、放入葱叶，翻炒片刻就可以出锅了可乐鸡翅是比较受大众欢迎的，无论下饭、下酒，还是做为零食小吃。下面芜湖工作餐公司小编就来介绍一下可乐鸡翅的做法。一、材料鸡翅、姜、葱、料酒、老抽、生抽、蚝油、可乐二、做法1、每个鸡翅上都划两刀，姜切片，葱切段，取葱白部分，装盘备用。2、加适量生抽、少量老抽、姜丝，腌制1-2小时。3、热锅热油，下鸡翅煎至两面金黄，加入1勺料酒、半勺老抽、蒜瓣、八角、半勺生抽，翻炒至鸡翅均匀上色。4、将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲，加可乐，沒过鸡翅，开煮饭键。(在煎锅和炒锅中直接煮也可以)5、电饭锅焖15分钟左右开盖，搅一搅翻一翻，再继续焖至跳键。（煎锅和炒锅中煮的时候，大火烧开转小火煮25分钟，之后再转大火收汁即可）)