日本风俗习惯与禁忌了解（十一）AA制AA制日语叫做“割勘”。一般情况下朋友们一起上餐馆、酒吧，如果事先没有说好谁请客，就都采用AA制的付钱方式。“割勘”意思是按人头数分摊计算，各自分担自己的费用。日本北海道有世界闻名的渔场之一——北海道渔场，其成因是千岛寒流与日本暖流交汇。AA制源于欧美，它的好处是各付各的，自用自付，心安理得，免得欠下别人请客吃反的人情债。不但上餐馆是这样，就连乘公共汽车也是如此，各付各的车费，相互之间清清楚楚。日本风俗习惯与禁忌了解（十七）日本人饮食上喜爱口味清淡、味鲜带甜味的菜肴。主食以大米为主，副食以蔬菜和鱼类为主。喜食生鱼片，酱汤是每天必喝的，逢年过节喜吃红豆饭，以示吉祥，爱在凉菜上撒点芝麻、紫菜末、生姜丝、白酱等，以点缀、调味。喜欢吃我国广东菜、北京菜和上海菜。喜欢吃牛肉、鸡蛋、清水大蟹、海带、精猪肉、豆腐等。如果你穿着拖鞋走过不干净的亚麻油地板，然后再次进入了房子的客厅，这将是非常不礼貌的行为。喜欢喝中国名酒。日本人以酒待客时，认为让客人自己斟酒是失礼的，由主人或侍者斟，方法是右手持壶，左手托壶底，壶嘴不能碰杯口。通常杯酒是有礼的，但谢绝第二杯却不为失礼。客人若善饮，每喝完一杯，主人都会表示高兴和鼓励多喝，但主人和其他客人并不陪饮。等大家都喝完了，一齐把酒杯倒放才是礼貌的。日本风俗习惯与禁忌了解（三十三）在日本，名片的使用相当广泛，特别是商人，初次见面时有互相交换名片的习惯，名片上除姓名外，还印有工作单位、团体名称、所属部门、职务、地址、电话号码等。女性大多使用比男性的要小的名片。名片交换是以地位低或者年轻的一方先给对方，这种做法被认为是一种礼节。递交名片时，要将名片面向对方。折叠名片或在名片上记点什么，都被看作是对对方的不礼貌。日本厚生劳动省拟将介护导入技能实习制度（二）如果从事介护行业，外国人需要掌握一定的日语能力。草案中要求其达到日本语能力测试N3水平，也就是会基本日常对话，能看懂报纸的程度。日本风俗习惯与紧急了解（七）礼仪介绍日本人待人接物态度认真、办事效率高，并表现出很强的纪律性和自制力。然而，相关介护业团体却提出不同意见，他们认为初赴日时的标准应该降低，把日语能力降到N4水平，即读懂简单文章和听懂简单对话的程度，这一建议将在26号的方案汇总中提出。在介护工作现场中，除了介护以外，需要进行扫除，洗衣和事务性的工作也很多，外国人技能实习生的工作将限定在介护这一范围内。工作地点也有限制，必须在成立三年以上的特别养老中心等地，***提供介护服务除外。一、交通虽然生活在同一个岛上，关东、关西人却有不同的两种文化和个性气息，不论是金钱价值观、饮食习惯等都截然不同，而在车站内电扶梯的站立位置也有差异，在东京要站左边，而大阪因为较早与外国接轨，因此多顺应国际潮流站在右边。规定必须配备***的介护福祉人员作为辅导员向外国人劳动者提供帮助。此外还将通过法务省，在介护行业添设新的在留资格。通过在大学等日本的相关教育机构中取得介护福祉鉴定资格的人，将作为专门人才取得新的在留资格。资格更新次数不限，可以长期在日工作。出入国管理法的方针政策届时也将更改。)