新疆有很多特色美食。到新疆旅游，必吃的特色美食都有哪些呢？排的肯定是羊肉了。新疆羊肉汤鲜美。羊肉串也很正宗，烤的特别香。在市场上卖价2元一串，到新疆吃羊肉串感觉价格好亲民。馕。是新疆的传统食物。古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面。馕在新疆很受欢迎。按大小卖价一般为2元，2.5元，3元。我拍的这个是中号的，2元一个。到新疆吃馕，味道还真不同哦。羊羔肉是新疆少数民族群众喜欢的一种肉食品。羊羔肉多选择当年的羯羊，以半岁到一岁的羊。月间是吃羊羔肉美的季节，维吾尔族和哈萨克族群众说这是羔羊成熟的季节。15.羊肉串羊肉串羊肉串据古载，烤羊肉串在我国已有1800多年的历史。新疆烤羊肉串风味独具，肥香，驰名***。正宗的羊肉串和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。（内地大街小巷的羊肉串虽代表着一类羊肉串的技艺，但正宗羊肉串可是只在新疆的！）乌鲁木齐油塔子丨的早餐之一油塔子是维吾尔、回族人民喜食的面油食品，形状似塔，色白油亮，面薄似纸，层次很多，油多而不腻，香软而不沾。油塔不仅是维吾尔族待客的一种上乘主食，也是街头的风味小吃，一般做早点配合粉汤吃。其主要是用面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉等做成的。看上去很简单，实际做法很讲究，面皮也是拉的越薄越好。成型后蒸半小时就可以吃了。要吃油塔子不需要专门去那家店里吃，算是很大众的小吃了，在新疆的大部分饭店、小餐馆、夜市都能找到其身影。外地人提起新疆：超赞的风景超美的姑娘超香的烤肉超大盘的鸡！大盘鸡作为新疆豪放派的代表，粗犷而别致的分布在：一尺阔、一寸深的大盘子里～宅家太久，想给嘴巴换换味？【疆味托克逊新疆菜】的凉粉大盘鸡，满足你的所有想象！【福利时间】【疆味托克逊四人餐】凉粉大盘鸡中份1份辣白菜1份酸辣土豆丝1份素炒木耳1份皮辣红1份米饭4碗原价：158元价：79元扫描或长按识别上图二维码并关注神州聚联盟即可参与活动鸡肉香嫩麻辣，土豆软糯甜润，再搭配上Q弹爽滑的凉粉汤中有菜、菜中有汤～每一口都直击味蕾！每一种食物都有种特别的香料味，土豆软面细甜，再裹满红油汤汁～，青红辣椒的配比搭配汤汁鲜香火辣直击味蕾～鸡肉皮脆骨软、肉质嫩滑、脂肪丰满、味道鲜美……像妈妈亲手做的味道～|菜品多样|不仅凉粉大盘鸡的味道一绝，还有辣白菜、酸辣土豆丝、素炒木耳，以及新疆必不可少的“经典凉菜”皮辣红……可谓是，小小的食堂，满满的，每一口都是正宗的新疆味道～春天来了，胃和心灵都需要被温暖～大盘鸡还不快安排上！)