详细介绍一下烤地瓜：现在冬天来了，很多人都喜欢吃烤地瓜,该产品给我们带来了温暖，还给我们带来了美味，下面我们就来介绍一下烤地瓜：烤地瓜，又名烤红薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜热乎哎”的吆喝声。这种买卖民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。以上叙述就是我们对于烤地瓜的分析研究，希望能对您有所帮助，欢迎与我们进行合作！我们烤地瓜有哪些小窍门：现在冬天来了，很多人都喜欢吃烤地瓜,该产品给我们带来了温暖，还给我们带来了美味，接下来我们就来详细说一下烤地瓜的小窍门：烤红薯的时间要根据红薯的大小来调整时间，红薯比较大的，时间相对要长一点。选择红薯时，我们还要选择水份大的红薯，还夹带出糖，这样的红薯烤起来特别的香甜。在检查红薯的生熟程度，用手捏一下红薯，如果红薯是软的那代表是熟了，如果还是很硬得多烤一会。烤箱烤地瓜的方法：1.准备好地瓜，地瓜优先选择长身小体，其次再选圆身小体的，比较大的圆形地瓜比较难熟，需要花费更多的烘烤时间。2.将地瓜清洗干净，先用水冲再用刷子刷掉上面的泥。3.烤箱预热，预热温度就是你准备要使用的烘烤温度，预热时间3-5分钟，或观察发热管颜色到红时。4.烤地瓜的方法有两种，一种是直接放在锡纸上烤，另一种是用锡纸包起来烤。5.将地瓜均匀放置到烤盘中。设置烘焙温度200℃，烘烤时间60分钟。6.每隔一段时间给地瓜翻个，用筷子或牙签等尖锐物品扎地瓜深的部位，如果一下子就能扎穿，说明地瓜已经熟了。7.地瓜烤好后如下图，刚出炉的地瓜很冷，冷却后食用即可。)