![](https://img3.dns4.cn/pic/99020/p9/20161020095024_5305_zs_sy.jpg)
科发豆芽机械(多图)-自动豆芽设备厂家-乌海自动豆芽设备
豆芽机、芽苗机、花生芽机消毒注意事项:1、器具消毒:所有器具必须做到专用。每用过一次消毒一次死角。消毒按说明书使用。消毒是工业漂白*。消毒完毕需要用清水清洗干净,自动豆芽设备厂家,并且晾晒。2、生产场地由专人管理,谢绝外人进入,防止带入xi菌,使豆芽导致烂芽。3、要注意场所环境设备清洁,豆芽生产人员严禁接触油污、化学***。不用油脂***、头油、化妆品等,自动豆芽设备生产线,防止xi菌***。4、对室内的空气要做到定期消毒,每周消毒一次。室内消毒方法:一公斤水加一两漂白*均匀浇在地面即可,房门关紧3小时。5、对育芽箱的消毒方法:5公斤水兑半斤漂白*,将周转箱放入中捞出然后用清水冲洗干净,保证无消毒液残留,做到死角。六、采收花生芽漂洗干净,去皮切根扎捆即可上市销售,销售时应避免阳光照射,保持水分。豆芽通过冷水降温,避免长时间光照。芽苗菜漂洗干净,保持芽苗菜的新鲜。科发豆芽机向您说明豆芽生产的操作过程1、装机后清洗消毒,在豆芽机装调正常后,必须先对箱体内胆、培育箱,用消毒液进行消毒,将培育盘或箱放进箱体内,关闭箱门,用20℃左右加有消毒液的水进行淋水,再用清水清洗1次即可2、选择豆料。挑选取适合出芽率高的绿豆、黄豆或豌豆,进行清洗,并捡却坏豆、残豆及石料、石沙等杂物。3、泡豆。绿豆用lt;40℃的温水泡豆4-5小时(;豆种泡开80%即可)。黄豆用30℃左右的温水泡豆4-5小时(豆种泡开80%即可)4、将泡好的豆种平均分配到的培育箱内,按照各种型号上豆量不同而上豆,平整后放入豆芽机内的支架上设定数据:淋水时间(35S-50S),淋水间隔夏天(180m-240m)冬天(240m-400m)水箱温度:黄豆芽23℃,绿豆芽27℃,豌豆芽25℃箱体温度:黄豆芽25℃,绿豆芽27℃,豌豆芽25℃(注:根据不同地区,生产工艺略有不同)豆芽营养烹炒豆芽先放醋好炒豆芽正确的方法是烹炒时先放醋,它的作用有三方面:①保持豆芽的白色②保护豆芽菜的水分不向外流失,在口感上显得脆嫩③醋能保护豆芽菜、土豆等蔬菜的***C在烹炒时不受损失或少受损失。科研结果表明:黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋白酶,使它的营养价值受到限制,所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中,乌海自动豆芽设备,这类物质大部分被降解***。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右,另外,黄豆中含有的不能被***吸收,又易引起腹胀的棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖.黄豆发芽后,自动豆芽设备生产线,除***C外,胡萝卜素可增加1~2倍,***B1增加2~4倍,尼克酸增加2倍多,叶酸成倍增加。另外,吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消*疲劳。豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质,这种物质能有效地抗dian痫和减少dian痫发作。豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,增加体内抗病毒、kang*肿的能力。自动豆芽设备生产线-科发豆芽机械(推荐商家)由山东科发豆制品设备有限公司销售部提供。山东科发豆制品设备有限公司销售部()位于青州市经济开发区巴黎路西首。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前科发豆芽机械在豆、乳制品加工设备中享有良好的声誉。科发豆芽机械取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。科发豆芽机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。)