白术育苗地应选择肥力中等、排水良好、通风凉爽的微酸性沙壤土，667平方米施农家肥2000千克，深翻耕，耙平整细，作1.2米宽的畦。改良白术是近几年选拔的一个优良品种,具有长势快、个头大、产量高、适应性强等特点。大田宜选择5年未种过白术的肥沃、通风、凉爽、排水良好的沙壤土。前作以禾本科作物为好，前作收获后，667平方米施农家肥3000千克，配施50千克过磷酸钙作基肥，深翻20厘米，作成1-1.5米的畦。白术的功效:1.、抗溃疡2.3.提高白术有升白作用，白术还能提高淋巴细胞转化率和自然玫瑰花形成率，促进细胞功能，且IgG明显。说明白术有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。4.和增强皮质功能5.增强造血6.7.抑制收缩，安胎。白术能够健脾，脾气健旺，胎儿得以养儿自安，因此白术有安胎之效。适用于妇女，脾虚气弱，生化无源，胎动不安者。8.、延缓衰老白术有作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。9.糖10.白术对血小板聚集有明显的抑制作用，健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙，每天3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间均显着延长，停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果，但维持时间较短。11.体外试验表明，白术挥发油中之中性油对细胞有明显抑制作用。12.扩张血管作用13.作用白术与陈皮搭配使用二药相伍，健脾燥湿，理气和胃，化痰止呕。用于脾胃虚弱，脘腹胀满，食少纳呆；脾肺两虚，痰多食少，胸脘胀满等，如、等病。你知道么？白术不仅可以做药，还可以用来做菜哦!用以养生的。比如参苓白术煲鲫鱼、白术茯苓鸡汤、白术茯苓粥、白术饼、白术煮酒等。作为药材的白术，不但药用价值高，开的花也很好看，有句话叫：明明可以靠颜值，却偏偏靠实力。下图是白术开花时的样子，真得很美。病虫害防治：（1）立枯病：要及时排水并防止土壤板结，每亩撒施石膏粉5公斤，改善土壤通透性，发病初期用5%石灰水浇株，每隔7天1次，连续2-3次。（2）铁叶病：6月中旬至7月上旬发病重，发现病叶，要及时摘除，烧毁。或用1：1：100波尔多液喷雾防治，半月1次，连喷3次。喷后如遇下雨要重喷一次。（3）锈病：增施磷钾肥，提高抗病力，或在发病初期用粉锈宁或敌锈钠400倍液喷治。（4）白绢病：是白术的一种主要病害，可用50%多菌灵1000倍液浇灌病区。（5）根腐病：发病初期用50%托布津1000倍液和50%克菌丹1000倍液喷雾防治。（6）白术虫害：可用乳油、和菊酯类防治。在成虫产卵前喷50%300倍液，每隔7-10天1次，连喷2-3次。)