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如果去日本旅行,给朋友带伴手礼回来,很多人都会选择日本的传统点心——和果子。这种日式点心造型精美,中秋伴手礼礼品报价,有的是嫩粉色的***,有的是青翠的绿团子,有的是透明的方糕。在日本人的日常生活中,和果子的身影几乎会贯穿他们的一生。家庭日常吃的茶点、职场聚餐上的茶歇、重大节日上的贡品,都是不同种类的和果子。为什么日本人会喜欢做这么复杂的点心?菱饼、柏饼这些节日上的和果子有什么不同?为什么点心在日本被称为“和果子”和果子是日本特色的传统美食之一,是所有日式糕点的统称。日本是一个四季分明的***,春天的***、夏天的山泉、秋天的枫叶、冬天的白雪,到处都是颇具四季特征的美景,日本人将这些自然美景融入到一个个小小的点心中去,每一款点心都含蓄地表达了当季的特征,中秋伴手礼礼品报价,体现了传统和果子的魅力和精粹。早是由中国传入日本的,当时日本的遣唐使将中国唐代的茶道文化和糕饼技艺带回日本,立刻受到日本的追捧。经过一千多年的演化,中秋伴手礼礼品报价,和果子在日本得以发扬光大,逐渐成为日式文化和精神不可分割的一部分。***1.称量10g白色和15g浅粉色豆沙糯米团(分别用做和菓子的皮和馅),将白色团子搓成圆球状,粉色团子用手掌压成饼状。2.轻轻拉伸粉色饼皮的边缘,使其形成中间厚两边略薄的形状。将白色团子放在粉色饼皮***,用包汤圆的方式旋转着收口。3.包好的团子用手轻轻搓圆,收口位置向下放在掌心上。在***位置用牙签扎一个圆点***,用三角压棒从圆点开始向下压出一条半圆弧,将团子表皮等分成五份。4.用一只手的食指或中指沿分好的五份向下按压,同时用另一只手在边缘处轻轻提拉,形成***瓣形状。5.在花瓣外侧用三角压棒向内压出一个小口,每片花瓣中间靠近圆点位置压出五条短线,模拟花朵的自然形态。6.用竹棒在顶部压出一个小坑,取少许***糯米团揉成小圆球作为花蕊,一个***练切就完成了。?波斯菊1.称量出三份豆沙糯米团,分别是:粉色12g(内皮),白色一份3g(外皮)、一份10g(馅),其中10g馅料搓成圆球,12g和3g两份团子叠放在一起压成饼状。2.将饼皮边缘处捏薄,使两层饼皮充分贴合。3.饼皮白色一侧朝下,粉色一侧朝上,将馅料包在饼皮里。4.将包好的团子搓成圆球,注意外面一层为质地轻薄的白色,能够透出浅浅的粉红色,广西伴手礼礼品报价,收口处向下托在掌心上。5.在团子中间扎出圆点***,再用三角压棒在表面压出16条弧线。6.用圆头竹棒先压出波斯菊底部的8片花瓣,注意两片花瓣之间要有间隔。7.底部花瓣压好后,按图所示压出上面一层花瓣,相邻花瓣采用高低相间的造型。8.取少许***糯米团,用方孔漏压条筛网压出丝状花蕊。9.在波斯菊顶端压一个小坑,用牙签挑一点花蕊做装饰即可。中秋伴手礼礼品报价-广西伴手礼礼品报价-名菓食品(查看)由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司()为客户提供“烘培食品/糕点”等业务,公司拥有“名菓食品,娃娃鸡”等品牌,专注于饼干糕点等行业。欢迎来电垂询,联系人:孙经理。)