静电式(等离子)静电油烟净化器是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来油烟粒子，使其带电，再利用电场的作用，使带电油烟粒子被阳极所吸附，以达到除油烟的目的。根据静电油烟净化设备中电场极板的形状不同静电式又分为蜂巢式和板线式两种。此法净化，可满足高要求场所的环保需求，蜂巢式比板线式更优。但实际应用中，受气体温度、湿度经常变化而影响了电场的稳定性及可靠性，芯片上的油烟冷凝物粘度高，易造成电极板失去净化功能，如果产生电弧的话，更会导致到火灾的的发生，这些都是需要注意的，因此，设备选型上挑选性能好的高压电源，质量过硬的设备是很有必要的烧烤油烟中含有十几种***化合物，炭火和油脂接触后会产生大量油烟，烤网烤盘积存的油脂过多，高温下也会产生油烟，因此烧烤类的餐饮企业对油烟净化器的处理风量要求也比较高。烧烤类餐饮企业匹配的风量一般为：1米x6000(立方米/小时)处理风量。学校和公司的食堂一般都是用的大锅类型的，大锅类型产生油烟的范围比较大，对油烟净化器的处理风量要求相对来说也比较高。食堂大锅是按照1个灶台8000风量计算，比如食堂2个大锅，那就使用2x8000(立方米/小时)处理风量=16000(立方米/小时)处理风量即可。油雾净化器在使用时，的确能够达到净化油烟的作用，因为里面采用的是特殊的生产工艺，用专门的材料来生产加工，就可以在进行油烟净化时，把里面的***成分通过里面的净化材料一次性的全部给净化干净，这样排放到大气当中的油烟，就不会像以前一样里面携带了很多的***物质，对于环境的治理能够给予有效的保障。安徽国茂欢迎咨询油烟净化器。油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、***、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。在使用油烟净化器的时候，我们要注重对它的***，知***体的操作方法，这样子在使用的过程中才不会出现那么多的问题，可以延长油烟净化器的使用时间。)