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企业视频展播,请点击播放视频作者:郑州鼎腾机械设备有限公司凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制配方,使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。凉皮机整机均采用进口不锈钢全封闭精心制作,自动化程度高,美观耐用,功能完善,数控仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出产率高,产品可自动拆叠成形,厚薄均匀可调。产品特点1.操作简便,节能耗低2.一机多用,用不同原材料,可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮3.不同型号机器,时生产量不同,150斤、300斤都有,二人操作,自动折叠,分离,省力省时4.提供生产技术及调料配方,该机一年内免费保修,终身维修5.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作6.人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作7.主要部件采用铝合金和不锈钢,符合***食品卫生标准,美观耐用8.使用本机洗面和不洗面均可操作,厚薄均匀,不需拆机清理,靠仪表控制操作,自动刷抹油9.该机可自动切条,生产宽窄不同的凉皮河粉等产品。商用凉皮机价格蒸汽式凉皮机是传统工艺与现代技术的结合的新一代凉皮机设备,该凉皮机生产的凉皮柔韧软滑,质量好,产量高。该凉皮机还可以河粉、肠粉、米皮、面皮等米面制品产品优点1、采用锅炉蒸汽式加温,方便卫生;2、采用304不锈钢制造、流线舒畅、整洁美观、经久耐用;3、生产速度、产品厚度及温度控制等,均可任意调节;4、具有自动下浆、自动蒸粉、自动分条、自动冷却等功能;5、蒸汽式凉皮机一机多用,可生产凉皮、米皮、面皮、河粉,肠粉等商用凉皮机价格全自动蒸汽式凉皮机面皮机性能特点:1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命延长。2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量提高。3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。4、采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。5、采用进口加热元件,加热快,确保使用寿命,并保证东北、西北地区,冬雪天气照样正常生产。比其它机型每小时可节省1度电。6、设备上增加了开合工作台,使用更加方便,避免了客户自备案板的麻烦。7、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。8、人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。9、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合食品卫生标准。美观耐用。10、使用本机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时,只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。电脑实时监控蒸箱温度,集成了PID算法,可实时自动调整传送带速度。商用凉皮机价格)
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