辽宁豆腐干蒸汽式杀菌锅价格的行业须知「多图」
山东佳一工业装备有限公司广泛应用于各种食品杀菌及农产品深加工、化工的生产等。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求。产品畅销***各地,并已出口多个***和地区,成为中国杀菌设备制造商、服务商之一,在同行业中享有很高的声誉。双层水浴式调理杀菌锅设备特点:◆杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。◆杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。◆针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。◆PLC程序控制,杀菌实现标准化。选择原则1、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。2、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。3、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。山东佳一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是杀菌锅、夹层锅***供应商。经营思路:人无我有、人有我新、创造优异,超越行业标准,安全、环保、简单。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布。由于包装结构和/或密封类型的区别,容器对内压的承受力会有一定的局限,杀菌过程中需要加压以保持某些容器的完整度。杀?菌:?采用高温杀菌釜杀菌,水杀菌:30′/115℃±0.5℃,反压0.20Mpa±0.01Mpa,杀菌后及时冷却至温度≤40℃出锅。?2.12?冷?却:送入25℃散热间存放。?随着我***品工业的迅速发展,食品安全受到了更多关注,同时也对杀菌设备提出了更多要求。在杀菌过程中,应注意***初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。)
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