餐厅设计中选择家具的色彩一般来说，主要的是从家具色彩的色相、明度和使用对象的文化素质等众多方面来考虑。家具色彩的色相和明度不仅会影响到使用者的食欲还会影响到使用者的情绪。所以提醒大家在选择家具的色彩方面一定要慎重选择。特别是在选择橘***是要注意，橘***属于是活泼的、让人振奋的色彩。我们熟悉的的***，是由黑色和白色的混合色，***没有自己的特点，和周围环境容易融合。通常在家具使用的过度色是紫色，因为其中包涵对立的两面。要使房间更加充满生气就要选择红色，但是同红色搭配在一起的颜色容易显得黯然失色。通常在一些餐厅中可以看到棕色，它使人感到安全、亲切、能取得舒适、温和的效果。彩搭配是服装搭配的第1要素。餐桌的大小要与环境相称，桌面应是耐热、耐磨的材料，餐桌椅的高度配合须适当，应避免过高或过矮的餐椅。餐桌的形式以桌面形式分主要有矩形桌与圆形桌两大类，矩形桌包括正方桌、长方桌、多边桌等，圆形桌包括圆桌、椭圆桌等。以支撑桌面的结构分主要有独柱支撑式、双片支撑式、四脚支撑式等几种。餐椅一般不设扶手，这样在用餐时会有随便自在的感觉。但也有在较正式的场合或显示主座时使用带扶手的餐椅，以展现庄重的气氛或使人感觉坐得舒适一些。餐椅是餐桌的配套家具，主要围绕餐桌布置，它与餐桌所占的空间(除过道)是随就餐人数及不同餐桌座位的排列形式而异。通常90cm×90cm的四人桌必要空间在2locm×210cm之间；180cm×80cm的六人桌所占空间约在310cm×225cm之间；直径120cm的餐桌所占空间约需直径260cm的范围。120cm×75cm的四人桌需要空间大约在225cm×170cm之间。传统的***式餐厅家具的摆放方法餐厅家具的摆放餐厅家具主要是餐桌、餐椅和餐饮柜等。一、传统的***式餐厅家具的摆放方法这种格局的餐厅，比较规矩，面积相对而言较小。传统的***式餐厅家具摆放重要的就是方便、便于清洁。在餐厅家具与家具之间应留出足够的活动空间，餐厅家具与餐厅的格局应紧密联系。1、如果餐厅为方形，就选用方形餐桌，居中放置。2、如果餐厅为圆形，就选用圆形餐桌，居中放置。3、狭长的餐厅可在靠墙或在旁边放一长餐桌，桌子另一侧摆上椅子，这样空间会显得大一些。在餐厅照明上应使用柔和的灯光、淡雅的色彩，墙壁上可适当挂些装饰画，这样的摆设可以为你的餐厅营造出一幅温馨、淡雅的用餐环境。)