企业视频展播，请点击播放视频作者：浙江滕飞餐饮***管理有限公司浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、、***、商场、商务楼等单位提供一体化食堂承包、食堂托管服务。饭堂承包公司饭堂承包公司饭堂承包公司饭堂承包公司饭堂承包公司饭堂承包公司浙江滕飞餐饮为您分享夏天饮食应该注意的事项夏季要多吃蛋白！夏季更应注意蛋白质的摄入，每日摄入量在70至90克为宜，且一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被***消化和吸收的蛋白质。浙江滕飞餐饮为您分享厨房管理中,如何***厨具刀具磨刀有窍门刚磨好的刀在切制时往往会卡墩头，影响刀法的运行，同时刀在砍一些带骨原料也易暴口。解决以上问题的较好方法，就是将刀根部在磨刀石上垂直来回打磨10下。刀具的使用同时也是一个大问题，而且种类多，如：片刀、多刀、刺身刀等，还有就是磨刀石，如果管理不当得话，那么就要经常买刀具了。为此可以实施主管分发回收制，就是设置一个刀具专用储藏柜，由部门主管负责管理，每天和收档都由主管发放和回收，并负责检查刀具的使用情况，而每把刀都会给定一个主人，即使用的刀就会贴上标签，这样可以更好的控制刀具及其它易耗品的管理，同时，也将相互推拖的问题给解决掉了。榴莲的营养价值很高，其富含***A、***C，***B2以及钾、钙等营养物质。浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、、***、商场、商务楼等单位提供一体化食堂承包、食堂托管服务。浙江滕飞餐饮提醒您：在固有传统团餐的基础上，加入美食广场的创新模式，解决员工多样化需求，蕞大限度满足员工的喜好。模式一：传统固定套餐美食小吃（面食类、汤粉类、炒饭类、砂锅类、锅仔类等）模式二：传统固定套餐多人小炒套餐（人数二人或以上组合小锅菜炒制套餐）模式三：传统固定套餐精美商务套餐（商务精英类营养套餐）模式四：根据场地及设备状况之允许，把以上兼顾组合。模式五：零点餐模式（我们提供几十个品种的菜品，明码标价，自由选餐，丰俭由人）模式六：自助餐模式（根据餐标提供相应标准的数量及品种供自由选择，自助就餐）模式七：其他或企业特别要求模式)