胡辣汤在古时候的说法今天来香源和大家一起聊聊胡辣汤在古时候的说法都有哪些。一种说法是明朝嘉靖年间，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个道士手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为御汤。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至逍遥镇（今周口市西华县逍遥镇），受逍遥胡氏之恩，遂将此方传授于胡氏。因此汤香辣味美，并为胡氏所经营，后慢慢被当地老百姓传称为“逍遥镇胡辣汤”。来香源能够根据各地实际情况因材施教，让学员更好的掌握各种技术，通过拥有数十年经验的厨师现场讲解，无论你懂不懂餐饮行业、无论你有没有基础、只要你认真学习、只要你心中有梦想，我们都能保证让你在短暂的时间里掌握好核心的技术。包子的做法对于美味的包子相信不管在那都深受吃货们的所爱，那么今天来香源就和大家叫一个简单好学的包子的做法吧。（1）将面粉倒在案板上，加入干的酵母，泡打粉，糖，拌合均匀，扒坑.（2）在坑内加入温水，放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.（3）待面醒好后，做成自己想做的包子，馒头，花卷.（4）把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.（如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟）【来香源】针对学员创业前项目的风险评估，提供店面开展方案，并在店面运营过程中进行跟进指导，确保每位学员能成功创业。胡辣汤现在在我们日常生活当中是必不可少的没事，名字也是各式各样，今天来香源和大家讲一下这其中的一种信阳胡辣汤的做法。肉切细条，加入盐，少量十三香，调匀，腌制10分钟入味后，加人粉芡、鸡蛋、适量水，粉芡和鸡蛋一起容易成疙瘩坨，要用手使劲捏拌匀，水不要太多，要保证肉和粉芡能成黏黏的一坨。2、锅中加水至滚开，用手团直径3-5厘米的肉球下锅，至粉芡变略透明色后，用漏勺捞出，放入事前备好的凉水中冷却备用3、锅中倒入事先准备的大骨头汤，闲肥腻的可放少量汤加水，喜欢清淡的，也可只用水，粉条要提前半个小时用开水发胀后沥干水后入锅煮，加入黑胡椒粉、花椒粉、红糖，姜粉或姜块，煮上5分钟，粉条和汤已经有点黏黏的就差不多了。4、倒入粉酥肉，煮10-20分钟，酱油起锅前放入少许。来香源小吃培训使更多的人能享受美食汇带给人们的健康美味产品和令人满意的服务；使更多走出美食汇的***人才更好发挥自己才能，成就自己的美好事业。早点培训_【来香源小吃培训基地】_鹤壁早点培训多少钱由郑州来香源餐饮管理有限公司提供。郑州来香源餐饮管理有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支***的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。【来香源小吃培训基地】——您可信赖的朋友，公司地址：郑州市金水区沙口路黄河路向北100米路西，联系人：张老师。)