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很普通简单的一道家常西红柿炒鸡蛋,却大部分人做出来都不好吃。各种原因都有点;西红柿炒鸡蛋是一道非常下饭的家常美食,而且我们还是经常吃。营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受我们喜爱。下面芜湖虎盛工作餐小编就来给大家介绍一下西红柿炒鸡蛋的做法。食材:鸡蛋,西红柿,青椒,洋葱,香葱段制作步骤:1、把西红柿洗净改刀成如图大小的块,洋葱和青椒香葱段也切成图片所示形状。2、鸡蛋打在碗里,***工作餐,把蛋液搅拌均匀,锅里烧油,然后把蛋液放进去煎至,熟了盛出来即可。3、接着锅内留少许底油,把香葱和青椒洋葱一块放进来炒香。4、接着下入西红柿翻炒,然后加一点海鲜酱油,一点番茄酱,一点白糖然后继续翻炒,然后加入刚煎熟的鸡蛋翻炒,蕞后勾芡一下。5、接着翻炒均匀,就可以出锅了。芜湖工作餐公司小编告诉您做酸辣土豆丝的注意事项:1、切完土豆丝后不要直接下锅炒,先用清水泡去土豆丝淀粉,这样成菜的土豆丝能保持清、爽、脆、不粘锅,口感不软不硬很脆爽,爽口,多加这一步很关键,一定不要忘记做。2、炒土豆丝重要的一个配料就是花椒,加点花椒才更香,花椒爆香后捞出不要,以免吃菜时吃到整粒花椒。如果喜欢清脆的爽口感,工作餐哪家好,一般断生后就可以起锅。喜欢绵软口感的,适当延长炒的时间。3、翻炒的过程全成大火,如果可以的话掂锅炒的会比锅铲炒的好吃。按着这3个步骤做,一道非常好吃正宗的土豆丝就做好了。凉拌土豆丝,这是很多人餐桌上常吃的一道菜。它丰富的口感,使很多人都喜爱它。今天芜湖工作餐公司小编就讲讲凉拌土豆丝的做法:先准备原料,白醋,大蒜,青红辣椒以及彩椒等,这些拌料不要太多,别忘了还要凉拌汁、芥末油和花椒。操作步骤如下:1、土豆切成丝儿,也可以用擦丝工具来擦丝。不过舌头刁钻的人也许会觉得那样的口感不太好,如果介意,那么就请手动切丝儿吧!同样的将青红椒切成细长条,大蒜捣成蒜末,放进小碗准备。白醋、凉拌汁、芥末油、花椒准备好,芜湖工作餐,这些原料一定要提前准备。2、将切好的土豆丝用清水清洗几次,去除多余的淀粉,避免影响口感。3、用锅放一些水,加热,烧开,便把土豆丝放入开水中焯水。几秒钟后便把它捞出来,倒在一个大碗里,用凉开水再过一遍,过滤放在大碗里备用。4、将炒菜锅放炉子上,小火加热,放一小勺麻油,并将花椒放油里面炸香,闻到香味时关火。将麻油浇在土豆丝上。再把青红椒丝、彩椒丝和蒜末倒进去,工作餐,再淋上少许白醋,依个人口味添加凉拌汁、芥末油等各种调味品,进行翻拌均匀,倒在盘子里。一盘酸香、脆爽可口的凉拌土豆丝即大功告成。芜湖工作餐-芜湖虎盛餐饮-***工作餐由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司()拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟***图标,可以直接与我们***人员对话,愿我们今后的合作愉快!)