生鲜配送厂家浅谈如何降低生鲜食材配送损耗？我们常说，生鲜行业不同于其他的物流企业，对商品的储存即配送时效有着的要求。这是因为产品有着易腐不耐储存的特点，在仓储加工配送中，非常容易造成损耗。再生鲜配送中如果配送时间越长，损耗就越多。对生鲜配送企业来说需要建立一套有效率监控损耗的管理系统，才能降低生鲜配送中的损耗，从而提高企业的配送利润。规范管理，降低损耗一个正规的企业，都会有一套行之有效、严格执行的规章制度。为什么大型的生产车间都会非常强调5S呢？就是因为5S可以对各个工序流程起到监管作用。规范化管理可以让员工按照规章制度去规范自己的作业流程，降低资源浪费的行为发生。只有培养好员工良好的素质，企业才能健康的运转。生鲜配送企业只有让员工发自内心的想去减少损耗，才能把损耗控制好。蔬菜配送公司一般都会拥有着自身的蔬菜种植基地，而对于蔬菜种植的处理将会对蔬菜营养及健康产生不小的影响。当生鲜产品运输到食堂或是酒楼时无法提供优的生鲜产品，所以蔬菜种植的作用不可忽视，也正因为如此，需要对蔬菜种植加强管理。***蔬菜运输公司冬春育苗措施，保障生鲜富含营养地成长其实冬春季节天气寒冷、温度低、光照弱，培育适龄壮苗应注意以下问题。防止烂种果菜类蔬菜种子发芽的低温度为11-12℃，叶菜类为0-4℃。一般情况下，播种7天后不出苗，说明种子已经腐烂。酸笋酸笋是广东南雄的传统调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。预防措施是选择晴朗温暖的天气播种，采用电热温床或酿热温床育苗，加厚覆盖物等，以提高苗床温度。而像柔瑞这种具备22年经验的广州蔬菜配送公司，完全能够避免出现烂种问题。生鲜配送公司教你实用的蔬菜选购技巧有裂心的萝卜有裂心的萝卜或瓜类好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。太浅的绿叶菜大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。会长大的黄瓜买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过膨大剂。)