排油烟需要的设备汇总；（设备质量的好坏直接影响使用年限）排油烟的设备需要根据用户的餐饮类型而定，大致包括有，不锈钢质或铁质通烟管道，集烟罩，油烟净化设备，风机，防雨装置等，以及其他配件等。排油烟方案开展需要注意的问题；当某个厨房使用时，首先打开排风阀，如没有接收到风阀全开信号，系统报警，在检测到风阀全开信号后，启动厨房内抽油烟机和补风机，在收到厨房内抽油烟机和补风机运行信号后，启动油烟除味风机一体化机组。油烟的方案开展基本都是大同小异的，不存在哪些大的差别。其中注意的问题是工程参数精1确性，对接各类工作时的契合性，以及其他工程设备的差异性，管道建设的合理性等等根据方案设计阶段确定的餐饮区域，确定餐饮所需井道的位置，设置的原则为：1）原则上餐饮尽量多布置在顶层，便于排油烟、补风、燃气等设施的设计与实施；2）每一层餐饮尽量沿竖向布置，以便于竖向土建管井的布置，同时节省建筑面积；3）地下设置的餐饮，应为非燃气餐饮，且每个餐饮面积较小，可合用一套排油烟系统，并可不设置补风系统；4）预布置每个区域餐饮的排油烟井道、补风井道、事故排风井道；不锈钢排烟罩应用场合：酒店及大、中、小型餐厅，食堂等一些要求严格或没有设备安装空间的场合。5）坚持每个餐饮铺位设置一套排油烟系统，受到建筑布局限制，无法实现一铺一套系统，可多家合用一套排油烟系统（如地下一层的多家小型餐饮可合用一个井道。厨房排烟管道如何设置厨房排烟管道可以采用吊柜柜体进入设置这种方法是一种很常见的厨房排烟管道布置方法，并且需要用到的管道也比较少，不过我们在使用这种方法的时候，还是有一些事情需要注意的：(1)直径为2000-2200mm,那么烟道口外沿与墙的距离好不超过250mm,这样才能安装完吊柜后,厨房排烟管道在煤气表、煤气管道前能有足够的空间引走。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。)