购买烧酒设备前一定要注意到的问题购买烧酒设备前一定要注意到的问题作为一家酿酒厂商，你是如何选购厂内的烧酒设备的呢？是到相关的批发市场选购，还是在网上搜索，亦或是直接购行内品牌产品。千万别小看选购烧酒设备这件事，这可不是一件小事。想要保证酿酒设备质量，就一定要注意到实地考察的问题。要知道很多厂商都宣称自己已成立很多年，都有技术培训，实际一考察，烧酒设备门市部都算不了，所谓的厂家，老板都身兼数职，有人来考察，他就是老板，老板一走，他就是焊工，设备焊好他就是打磨工，设备打磨好他就是发货工，更谈不上技术支持，发酵的酒曲，无非在市场上买些发酵馒头的酵母，这样的小作坊，生产出的设备再便宜也不能购买，说不准什么时候就关门大吉了。结果就是购买烧酒设备，钱没少花，但后期却一点保障都没有，所以广大用户在选购设备的时候一定要实地考察。小型烧酒设备的使用特点小型烧酒设备的使用特点1、省本钱、省时刻。比传统技术省燃料50%，省地产和人工50%，省时刻50%，蒸酒和蒸料简直一起完成。2、出酒率高。按100公斤粮食出50°白酒核算，大米出酒率到达90-100%，玉米70-80%。3、酒的质量高。用该酿酒技术产出的白酒酒体洁白，绵甜爽口，酒质纯粹。烧酒设备的使用优势1、蒸汽加热永不糊锅。2、冷却面积增大。流出的酒温跟室内温度一样。3、酒气容积系数增大，存留时间较长，蒸煮锅内气压降低，温度降低。4、设备密封性好，不会出现跑酒的情况。5、蒸酒时间短，节约成本。购买烧酒设备前你需要知道这些购买烧酒设备的注意事项并非蒸锅越大越好，烧酒设备的蒸锅要根据蒸酒量的多少确定尺寸，蒸锅的原理都是直接加热，如果料放的比较多，加热时间一长就容易糊锅，蒸锅小的话放的料少，一次出酒3-4斤比较容易掌握，这样就不容易出现糊锅的现象。决定出酒速度的是加热的功率以及冷却器的冷却效果，加热功率大出酒速度快，但同时冷却器也要能够跟得上出酒的速度。“文轩”每个员工坚持“质量铸就品牌”的企业宗旨致力于提升企业核心竞争力，铸造鲜明的企业文轩化，追求可持续发展打造强势品牌，实现科技富民，产业报国之宏愿。“文轩”人热忱期待着您对公司给予更多的关爱和支持。)