有关于风幕柜***的注意事项总的来说有5个小点。(1)应定期对风幕柜进行清洁(每三个月至少清洗一次)。清洁风幕柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。(2)为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗风幕柜。(3)箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。(4)清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。(5)风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。一般情况下水果风幕柜加氟使用的都是压力法：压力法就是抽空后的水果风幕柜在工艺口用组合表阀以小流量的液态制冷剂充注到0.3MPa,静置5分钟.通电使压缩机运行15分钟后,调试工艺口的事情压力称低压压力.若低于0.06MPa,从工艺口态制冷剂也可所以小流量的液体,随时候的延伸冷冻室降温,压力也还会降再补氟,在这个历程中,要限定力不超0.08MPa.自动停机后,自动再开机,再次对低压进展调治.将停机前的压力调治0.06MPa也可略有毛病0.01.重复几回即可实现。水果风幕柜有恒定的温度，制冷速度快：优质水果风幕柜的工作温度有适合食品储藏或保鲜的适宜的温度区，水果风幕柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于点并保持其新鲜状态；水果风幕柜有大功率的：好的水果风幕柜全部采用的都是商用型压缩机，这种压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格齐全，能按产品不同要求做不同的配置。这样的坚固度大大提升了水果风幕柜的使用年限.水果风幕柜哪个品牌比较好？个人觉得我公司雪锐龙的水果风幕柜柜不错，)