海鲜冰台供应产品说明：1、超市海鲜冰台供应整体精心设计，做工精细，严密性好，制冷速度较同类产品更加快捷。2、一机多用，台面可用于存放蔬菜、丸子、肉类、海鲜等自助餐菜品；下部凿空设计，可做临时储物空间，存储各种餐盘、碗筷。勺子之类的，更加节省空间，利用效率高。也可定做常温取盘柜，蓝色LED灯光，用于摆放客户使用的取餐盘。为了更好的销售，卖场常常在商品陈列上费尽心思。为了在第yi感官上征服消费者，激发其购买欲望，陈列成了打通消费屏障的关键。富有生命力的冰鲜水产！是怎么打造的呢？?先还是从碎冰处理开始：在盛有碎冰的冰车里注入干净的水使其软化，用冰铲进行翻拌。加水可使碎冰更有凝聚力，打出的冰台更结实。比例是70%的冰，30%的水。价签与商品一一对应1、价签要求完好无损，清楚明了；(如：海鲜冰台上的价签易污损，应随时更换）2、打盒商品的称码纸应张贴在商品的右上角，签货对应，不污不损；3、海鲜冰台上方的价签牌必须和商品逐一对应；陈列器具及陈列***使用规范(1)做好1日4次的温度检查；(2）营业结束时需放下冷柜的遮盖帘，冷库锁门；注意放好锁扣再松手，以防止挡风帘受损。(3）半成品挑选器具统一放于右下角(与托盘呈45度）。)