开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。清水鱼是开化传统的地方名菜之一。开化山民在靠近溪流山泉的地方，挖坑筑塘，引水养殖，此法养出的鱼是典型的冷水鱼：生长缓慢、营养丰富、味道鲜美，再加上此鱼喝的是山泉水，清水鱼，吃得是有机草，无公害清水鱼，因此它所在的环境是外面不具有的。就连舌尖导演们吃了也是赞不绝口哦。水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实，无塘泥腥味。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系！开化县助农渔业***合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。清水鱼正因为其食材优良，故其做法反而简单了。将开化当地菜籽油加热到8分热，无公害清水鱼，散去油烟，入姜炸味，放入鱼，同时放盐、酒、清水，水要本地山泉水，还一定要柴灶，一把旺火，“千滚豆腐万滚鱼”，一刻钟后鱼汤呈乳白色，香味扑鼻，一份至纯至醇的开化清水鱼就新鲜出锅了。舌尖总导演陈晓卿亲自来到开化，吃到这样的美味也禁不住说“吃安逸了”，并赞曰“地道农家做法，简单粗暴美味”。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系我们，无公害清水鱼，我们将竭诚为您服务。开化县助农渔业***合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。清水鱼是开化特色生态渔业的优势板块，发展优势明显，***发展潜力。发展潜力显著：经调查，全县可挖塘养殖清水鱼的面积约3600亩，但目前已开发面积只占可开发面积的12.8%，并且标准化程度不高，养殖水平还有很大的提升空间。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系我们，我们将竭诚为您服务。开化清水鱼肉质鲜美(图)|无公害清水鱼|清水鱼由开化县助农渔业***合作社提供。开化清水鱼肉质鲜美(图)|无公害清水鱼|清水鱼是开化县助农渔业***合作社（khznyy88.）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：方应钦。)