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豆角包子食材200克原料:面粉10克酵母粉125克长豆角200克猪肉末30克葱花姜末少许工具:保鲜膜适量1根擀面杖包底纸数张各2克盐、鸡粉、五香粉、胡椒粉5毫升生抽做法:1取大碗,倒入适量面粉,放入酵母粉。2分次注入少许清水(一共不超过30毫升),稍稍搅拌。3将面粉倒在案台上进行揉搓。4揉搓成纯滑的面团。5将面团放入碗中,封上保鲜膜,放置温暖处,发酵2小时。6洗净的豆角切成丁,装碗。7豆角丁中放入肉末。8倒入姜末。9加入葱花。10放入盐、鸡粉、五香粉、胡椒粉、生抽。11将食材搅拌均匀成馅料,待用。12在案台上撒少许面粉,取出发酵好的面团,搓成长条状。13将长条状面团分成数个剂子。14稍稍压平剂子,用擀面杖擀成薄面皮。15取适量馅料放入面皮中。16提起四周的面皮,折成褶子,制成包子。17取出蒸屉,放入包底纸,放上包子。18电蒸锅注水烧开,放上蒸屉,盖上盖,***水煎包技术培训学费,蒸10分钟至熟。19揭开盖,取出蒸好的包子,装盘即可。水煎包子食材300克面粉60克无糖椰粉50毫升牛奶50克白糖20克酵母粉80克肉末20克白芝麻各少许姜末、葱花3克盐2克鸡粉2克胡椒粉2克五香粉5毫升生抽5毫升料酒食用油适量做法:1取一个碗,倒入250克面粉,洛阳***水煎包技术培训,放入酵母粉、椰粉、白糖,拌匀。2缓缓倒入牛奶,边倒边搅拌。3倒入适量的温开水,再次搅拌匀。芝麻包食材500克低筋面粉100毫升牛奶7克泡打粉5克酵母80克白糖100克芝麻馅黑芝麻少许1个工具:刮板1根擀面杖包底纸数张做法:1把低筋面粉倒在案台上,***水煎包技术培训哪里好,用刮板开窝。2加入白糖、泡打粉。3酵母加牛奶,搅匀,倒入窝中。4加适量清水,搅匀。5刮入面粉,混合均匀。6揉搓成光滑的面团。7取适量面团,搓成长条状。8揪数个大小均等的剂子。9把剂子压扁,擀平,卷成圆筒状。10压成面球,再擀成中间厚四周薄的包子皮。11取适量芝麻馅放在面皮上。12收口,捏成球状。13粘上包底纸,再粘上黑芝麻,制成生坯。14生坯装入蒸笼里,发酵1小时。15把发酵好的生坯放入烧开的蒸锅。16加盖,大火蒸7分钟。17把蒸好的芝麻包取出即可。***水煎包技术培训学费-京味-洛阳***水煎包技术培训由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司()在食品饮料项目合作这一领域倾注了诸多的热忱和热情,京味一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:程经理。同时本公司()还是从事河南煎包培训,商丘胡辣汤培训,板面培训的厂家,欢迎来电咨询。)
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