空气消毒机的种类主要是两大类，一类是臭氧消毒，一类是紫外线消毒，前者形成的臭氧在处于低浓度的条件下能够在很短的时间里面完成氧化作用;当处于很小的量的情况会有一种清新的气息；后者通过紫外照射灭杀空气中的***和病菌，以使得将其体内存在的DNA的成分产生***的作用，车间环境杀菌消毒对预防食品发霉变质、提高食品安全水平，具有十分重要的作用。紫外线紫外线照射可以使***蛋白质瞬间凝固，而起到杀菌作用，因此紫外线消毒机主要用于水源消毒和空气消毒。常规的空气消毒机过滤层主要有以下五层，分别是：1、粗效过滤网：隔挡空气中体积较大的颗粒物，能水洗反复使用。2、静电集尘装置：收集悬浮小颗粒，如烟雾、花粉，体积较大的尘螨、***。机内紫外线辐射强度高达10000uw/cm2以上，机器工作过程中，机内高强度紫外线密闭于消毒机风道中，紫外线泄漏小于1uw/cm2，工作环境臭氧量低于0。3、活性炭：吸收空气中的异味或装修等造成的气态有机污染物，使用寿命一般为三至六个月，需定期更换。4、***过滤器：过滤少量剩余悬浮小颗粒，使用寿命一般为3～6个月，需定期更换。5、光催化反应器：过滤其他层没有过滤掉的***、尘螨、异味、气态污染物反应成其他无危害物质，把原有***物质降低。空气消毒机开机时间的选择应注意两点：（1）动态消毒：目的是控制和减少人员活动过程中对环境空气的二次污染。（2）预防性消毒：每天定时消毒1~2次，每次开机2h，是在上班前和下班后进行。空气消毒机主要由(初效中效活性炭光触媒)复合过滤网、高压紫外线、工作风道、强紫外线灯管、超静风机、液晶操作运行监控系统、机壳组成。2、在设备使用过程中，应注意空间的封闭性，消毒过程中关闭门窗，保证房间有良好的密封性，另外还应减少人员的走动，确保消毒效果。3、空气消毒机的使用对空气有效，对人和物体表面是无消毒效果的，如果空间内物体表面有很多灰尘，当设备工作时会产生二次扬尘。)