不锈钢厨房设备厨房台面日常维护作业台面清洁***的***，一般需要用湿布清洗，当不锈钢厨具设备上有污渍时，可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，如有雾面，可运用去污粉和3M葫芦布(***，用圆形办法轻轻擦洗，同样的办法可用于被香l烟焚烧部位。厨房其他配件***为不让不锈钢厨具被熏黑，能够在运用前涂上少数油脂，不锈钢隔断，蒸煮食物时先用文火加热一段时间，待餐具表层附上一层油质抗l氧化膜后，再按您的需要正常运用。学校不锈钢厨房设备有哪些1、热厨区不锈钢厨房设备：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；2、贮藏设备不锈钢厨房设备：其分为食品贮藏部分，平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品贮藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；3、洗刷消毒不锈钢厨房设备：冷热水的供应体系、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗刷后在厨房操作中产生的废物处置设备等、食品废物粉碎器等设备；4、调理设备不锈钢厨房设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调台面的清洁和******，厨房设备一般清洁以湿布即可，如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗，切忌利用化学性强的清洁剂，当碰到不好支吾的污垢时不妨利用胰子水，若为雾面台面，则可利用去污粉及3M菜瓜布(***)，以划圆周方式轻轻擦拭，同样的办法可应用于被香l烟灼烧的情况。别的，还需特殊注重不要让粗疏的***，如：染料剥离剂、松l香油、丙l酮等直接接触台面，或是将热锅厨房设备直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形产生。虽然台面轻易修l护，但还是有些操作上应注重的事项，如切东西时应预备砧板，不要直接在台面上切食物。应预防各种损坏，好让厨具永保如新。不锈钢隔断-上海豪彤(图)由上海豪彤不锈钢制品有限公司提供。上海豪彤不锈钢制品有限公司（）是上海上海市,钢结构的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在上海豪彤***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创上海豪彤更加美好的未来。)