西餐厅有哪些类型?西式美式餐厅西餐厅有哪些类型？西式美式餐厅。美式西餐厅是西餐厅常见的类型。这种西餐厅装饰有田纳西州的乡村风格，纽约的都市风格和夏威夷风格。至于菜肴，传统的和烧烤非常特别，迎合了寻求品味的现代人。俄式西餐厅。服务员的动线餐厅中服务员的支线长度与它的工作效率有关，原则上自然是越短越好，一个方向的作业不能太集中，减少不必要的曲折，在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。俄罗斯风格的西餐厅的装饰设计主要由经典的俄罗斯装饰设计组成。它的辉煌就像一座宫殿，富有女人味。中国着名的西方俄罗斯餐厅应该是北京的“莫斯科餐厅”。西方文化主题餐厅。文化主题西餐厅没有固定的风格，主要以文化为主题，如西餐厅“海洋钢琴家”，电影西餐厅等。中式餐厅设计禁忌灯饰色彩店内灯饰和色彩布局中式餐厅设计禁忌灯饰色彩店内灯饰和色彩布局，要连贯自然，打造一个整体感强、立体丰富的空间。通过灯光对室内装饰元素进行平衡和调用，巧妙的营造一种时光沉淀的历史味道，提高空间的意境，留住顾客的脚步。西餐厅设计要重视灯光设计灯光是点衬西餐厅气氛不可或缺的装修要素，灯光太光亮或是太暗淡就要就餐人员觉得难受，温和、有规律性的照明可以合理的烘托气氛，增加客人的胃口。中式餐厅并不是富丽堂皇就好，中式讲究在低调的内涵与朴实中展现磅礴的气质，如何运用不同的元素组合，将中式的大气、雅致与现代新颖简洁相结合，突出质朴、清新和时髦的气质，是一种艺术。一个时尚型的餐厅不但要求特点鲜明另外还要有自身的一个主题做为时尚特色餐厅不但要具有与众不同之处，另外人们餐厅设计装修要具有鲜明的时代特色和标示，不但要在视觉上要求具有较强的冲击力，另外要具有人们高品位的衣食住行要求，由于如今人们来餐厅消费其关键目地有时候并不是为了用餐，有时候人们大量的是享受那类恬静舒适的就餐氛围，因而要求餐厅设计装修要有品位和档次感。一个时尚型的餐厅不但要求特点鲜明另外还要有自身的一个主题围绕在整个餐厅装修设计当中，主题便是餐厅的生命;其将空间每一个事物和功能区域串来到一起，产生了一个统一和睦有序的空间，给人视觉和触感双方面舒适的享受。无论社会怎样发展一个有特点、时尚型的餐厅对人们通常具有极大的吸引力，由于人们一直对这些不明的事物填满着好奇，因而我们在对餐厅设计的情况下要在风格和理念上推动一种潮流，设计过程中我们要依据自身餐厅饮食特点和服务特点这些来进行时尚元素的融进。在这种快节奏的时代中，它以这种独特的方式满足了消费者舒缓的浪漫用餐节奏。假如餐厅设计过于紧追潮流，将会的环节会很受欢迎，等待风潮一过，人们针对事物的新鲜感不复存在就给人一种落伍的感觉，那样的时尚餐厅反倒不利长期发展。因而时尚型的餐厅设计在追求时尚元素的另外，更要有品位和档次感。)