100型烟熏机供应商常用解决方案 诸城惠万德机械
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市惠万德食品机械厂烟熏炉具有较高的出品率烟熏炉的电气控制方式,采用可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品,操作简单方便,可自动控温定时,炉内温度一致,整炉产品上色均匀,色泽饱满。烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。符合***对此类产品在食品安全的相关规定。100型烟熏机供应商烟熏料的种类食品想加工成不同的口感,除了卤煮入味形成的味道,还跟熏产品所用的熏料有关。用来烟熏食品的熏料多种多样,常见的有木屑,木粉,茶叶,甘蔗,稻壳,米糠,大米,小米,糖等。可以根据不同产品的工艺要求来选择。烟熏炉发烟的原理采用的是闷烧发烟的原理,熏料在焖烧的状态下产生烟雾,不产生明火,烟雾通过进烟管道进入炉内,在循环风的作用下将烟雾均匀的打在产品上,烟熏上色完成。100型烟熏机供应商烟熏炉是怎样实现上色均匀的?烟熏炉可以根据产品不同选择内置或外置发烟。无论内置发烟还是外置发烟,都可以达到良好的烟熏效果,可以现场试机检验效果。炉体是进行产品加工的场所,也就是烟熏上色蒸煮烘干都在炉体内进行。烟熏炉的顶部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散,使烟雾、热气在整个炉体内循环,达到均匀地上色效果。100型烟熏机供应商)
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