襄樊特色襄阳牛杂面费用品牌实力,口碑相传
汤料富含多种***必须的微量元素,对调节***代谢,维持和提高***健康水平有重要作用。特别富含锌、钙、铁等,有利于青少年生长发育和老年人平衡代谢。成为老少皆宜的便利美餐,倍受广大顾客的青睐和赞誉。小吃市场商机巨大,但是不变的道理就是***,必须要有自己的一套的秘籍,才可以制作出更加令人难忘的小吃,才能够让自己有一技之长,获得更多的市场的地位。见过襄阳古城的悠悠汉江之水,探访过习家池的园林隐雅之境,再吃上一碗牢牢占据本地人舌尖C位的地地道道襄阳牛肉面,才算真实来过襄阳这座古城。清晨时分,襄阳人是用一碗百吃不厌的牛肉面唤醒味蕾的!面馆前,食客众多,大多都是本地之人。两口大锅,一锅白汤,一锅红汤。老板抓起一团韧劲十足的面条,放入漏勺中,沉入滚烫的白汤锅中片刻,打捞上来,放入碗中,即刻呈现出色泽丹黄而油润的颜色,然后兑上红油汤底,加入份量十足的红嫩牛肉,一碗色香味俱全的襄阳牛肉面便端在了眼前。面烫好后老板在抓了一把豆芽在沸水中断生捞出铺在面上,来上香味四溢的高汤再加上大块分量十足的牛肉一碗味道可口回味悠长的牛肉面都完工了。劲道的面条配上甜脆可口的豆芽这味道绝了,在这里还有一个我们不常见的就是牛肉面配上一碗黄酒,这酒是糯米酿的度数不是很高和我们常喝的米酒十分的像,但是黄酒和我们的常喝的米酒口感上还是有差别,个人感觉是比米酒的酒味要更高一些开车的朋友就不要喝了。一碗香气四溢的襄阳牛肉面配上一碗香醇可口的黄酒真的是绝配。)