企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城神州机械科技有限公司杀菌锅有哪些加热方式杀菌锅有哪些加热方式：杀菌锅加热方式分为电加热、蒸汽加热（必须带有锅炉或蒸汽发生器）杀菌方式又分为水浴式杀菌、喷淋杀菌。水浴式杀菌锅适用范围：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等喷淋式杀菌锅：马口铁罐头、铝罐及玻璃瓶制品。公司产品现已形成七大系列一百多个品种，主导产品有：油炸成套生产线、清洗风干（烘干）生产线、蒸煮成套生产线、干燥烘干生产线、巴氏杀菌生产线、卤蛋成套生产线、调理食品成套生产线等。公司主要从事经营各种油炸机、杀菌锅、夹层锅、各种型号的真***装机、全自动拉伸膜真***装机、真空滚揉机、斩拌机、盐水***机、烟熏炉、灌肠机、搅拌机、刨肉机、绞肉机、洗鱼机、去鳞机、风干机、烘干机、酱卤制品设备、及各种食品加工设备生产制造。食用菌灭菌锅杀菌锅杀菌方式水浴式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是***均匀。3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能quan面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌。4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入锅内，真正实现短时***、节能环保并适合特殊产品杀菌。诸城神州机械科技有限公司是中***品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。食用菌灭菌锅杀菌锅工作原理杀菌锅的工作原理真空肉食高温灭菌设备,鱼罐头杀菌锅的杀菌原理您了解吗？以及设备是如何在杀菌过程中做到恒温杀菌的？难道有保温层就可以达到恒温杀菌？事实并不是这样的，杀菌锅是一个利用食品中各种******高耐热特点进行高温高压杀菌的，它结构精密的杀菌设备，它的每一个配件工作起来都是互相配合，密不可分的！想要杀菌效果好，F值的分布必须得均匀。在购买杀菌锅时，如果想要好用，每一个配件质量要求都会比较高！诸城神州机械科技有限公司是中***品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。食用菌灭菌锅)