磷酸三钠的制备方法喷雾干燥法将十二水磷酸三钠结晶加入溶解槽中加l0%～15%的水，加热至85～95°C，搅拌溶解后，进行溶液净化，把精制溶液用泵送至计量槽，经喷雾器雾化，雾l化器选用二流式气流喷头，在雾化蒸汽导角与水平呈30°，雾化蒸汽压力0.15～0.3Mpa，进口温度650～750°C，出口温度140～170°C下进行喷雾干燥，制得无水磷酸三钠成品。[6]热磷酸法：由热磷酸与烧l碱中和反应，中和液经冷却结晶、离心分离、干燥即得产品。化学反应方程式：H3PO43NaOH→Na3PO43H2O萃取磷酸法：在90~100°C下，用工业纯碱中和萃取磷酸至50%～70%的酸转化为磷酸一钠时析出氟l硅酸钠，过滤，滤液继续用纯碱中和至微碱性（pH值8.4～8.6）；国内部分企业产品质量情况国内企业的生产工艺基本相同，均以热法磷酸为原国内部分企业的食品添加剂磷酸三钠质量数据料，加入纯碱或烧l碱进行反应，用钠原子取代磷酸中的三个氢原子而制得。然后用氢l氧化钠溶液中和生成磷酸三钠，趁热过滤，清液浓缩至相对密度1.24～1.26（28~30°Bé），再冷却至25～70°C结晶；离心分离、干燥得产品，母液可再回用。[1]Na2CO3H3PO4→Na2HPO4H2OCO2↑[1]Na2HPO4NaOH→Na3PO4H2O。注意事项安全术语1、不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。（S26Incaseofcontactwitheyes，rinseimmediatelywithplentyofwaterandseekmedicaladvice.）2、穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。（S36/37/39Wearsuitableprotectiveclothing，glovesandeye/faceprotection.）3、若发生事故或感不适，立即就医(可能的话，出示其标签)。国外食品添加剂磷酸三钠指标参数国外对食品添加剂磷酸三钠中一些***的杂质都有比较严格的限制要求，在FCC中分别控制砒、氟化物及铅指标为:不大于0。（S45Incaseofaccidentorifyoufeelunwell，seekmedicaladviceimmediately(showthelabelwheneverpolssible.)）磷酸三钠运输事项和消防措施磷酸三钠储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。包装要求密封，不可与空气接触。防潮、防晒。应与酸类等分开存放。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。磷酸三钠灭火方法：戴好口罩和手套。用砂土、干燥石灰或苏打灰混合，然后在专用废弃场所深层掩埋。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。磷酸三钠的简易制作方法1.用纯碱中和磷酸后所得到的磷酸氢二钠溶液，浓缩到15°Be时，加入液体烧l碱(29.5%)，并继续浓缩到24～30°Be，等到反应进行中所发生的CO2全部逸出后，在压滤机上过滤。2.将滤液放入结晶器内结晶，然后用离心机脱水，即得磷酸三钠。3.化学反应式如下：H3PO4Na2CO3→Na2HPO4H2OCO2↑4.磷酸氢二钠分子式中的第三个氢原子再用烧l碱中和，即生成磷酸三钠。反应式如下：Na2HPO4NaOH→Na3PO4H2O)