油条膨松剂生产厂家免费咨询
企业视频展播,请点击播放视频作者:山东五丰生物科技有限公司配料焦磷酸二氢二钠(20%)、碳酸氢钠(40%)、食用玉米淀粉、碳酸钙(15%)、磷酸二氢钙(5%)、木聚糖酶(1%)。适用范围适用于油炸面制品。添加量按照生产需要适量添加,一般为面粉的1%-3%。特点比传统含矾膨松剂省油,起发性更好,口感好,无铝更健康。五丰脆皮油条膨松剂五丰脆皮油条膨松剂又到了起床靠毅力,洗澡靠勇气的季节!像这样的早晨能来一碗胡辣汤,再加两根外酥里嫩的油条,实实的满足感,就能把一早上的寒冷给赶跑。做胡辣汤我们不是***的,但是做油条,找到我们五丰就对了。山东五丰生物科技有限公司,是一家以面粉改良剂及泡打粉、面制品改良剂的研发、生产和销售为一体的企业。本产品可以使做出的油条个大,皮脆,外酥里嫩。集健康省油为一体。一经推出就受到各地客户的一致好评。山东五丰有***的售前,***服务,会为您耐心解决使用中的任何问题。当地购买:您也可以电话联系或者给我们留言,查询当地五丰产品销售点,就近购买五丰产品。油条炸出来很油怎么办?油条炸出来很油怎么办?一、面粉质量不好做油条用高筋面粉,如果面粉的筋度偏低,和面形成的面筋网络不好,炸油条就容易吸油。二、配方配料不合理一些客户为了增加油条的酥脆性,和面会添加酵母,如果酵母用量过大,就会造成油条吸油量偏大。三、油炸火候没有掌握好起锅前油温太低吸油多。炸油条过程中尽量保持淡色,起锅前提高油温上色同时使浸泡在里面的油流出。一般炸油条的油温为180~220℃,如果油温偏低,炸油条的时间过长也会造成油条吸油量偏大。五丰无铝油条膨松剂特点:可使油条酥脆可口,体积膨松,色泽金黄,吸油率低。)
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