冷库的选址应该选在哪里业内***认为，冷库应建在交通方便，水电供应来源可靠的地方，库址周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的***气体、烟雾、粉尘以及来自院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向频率的上风侧，位于产地附近或商品集散方便的地方。冷库土建建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑等组成。冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23～-30℃的间,温度在-12～-20℃的冷藏间，以及温度在-4～-10℃的贮冰间库温在0-4℃的预冷间(排酸间)。制冷机是水冷式的用户还需配置水池尺寸，深水井、循环水管道和进、出口管路设置以及水泵、冷却塔的安放位置。冷库工程验收标准当冷库工程完工后，应及时***验收，可以从以下几个方面对冷库工程质量进行验收。1．库板安装严密库面内外金属板不得相连防止形成冷桥。2．冷库设计冷库板间密封胶涂打均匀。库门安装平直严闭开启自如。3．压缩机组颜色一致，布局合理，各型号的机组安装一致4．制冷系统各部件管径的选择要符合设计要求。5．机组安装的位置要便于观察和维修调节。6．膨胀阀温包要加厚保温。7．风机、膨胀阀、过滤器安装位置要便于维修。8．冷风机回气管路要有坡度，风机出口要加装回油弯，管路走向的选择要考虑管路内的阻力和美观。9．压缩机的运转时要检查油位、底座震动、运转声音、吸气温度、排气温度、电机温度、曲轴箱温度、高、低压压力、运转电流、出风方向，冷风机和膨胀阀结霜情况，压力保护和电机热过载保护的有效性。10．电脑温控数据的设计是否符合使用要求。11．电器控制元件动作是否灵敏，电器线圈不应发热和有交流声，电线接点要结实，电线表皮不应超过40度12．整个系统要作保护接地或保护接零。13．线管和制冷管路要横平竖直，不应交叉和高低不平。要留有一定间距，所有管路要用金属卡卡实固定，不应共振和相互磨擦。14．整个项目要按设计施工。15．整个工程项目及施工环境整洁干净。水果冷库是能使所保存储藏的货品延长保鲜期，实现较长时间的保鲜的作用。***冷库设计一、冷库设计上的缺陷：有些冷库设计厂家及个别的冷库设计人员，由于对冷库防潮隔气保温层的认识存在一些误区，从冷库设计开始就对冷库工程的工作原理以及外部环境的影响存在糊涂认识，认为防水隔气层做与不做，对保温效果影响不大，更有甚者认为做与不做，选用什么材料做没有太大差别，因此冷库设计这一关，把关不到位。二、冷库安装公司的偏见：有些冷库安装公司采用现场喷涂聚氨酯泡沫隔热材料，却不设置隔气防潮层，甚至某些冷库砌体后连水泥砂浆都不抹，直接喷涂聚氨酯发泡层，他们错误的认为硬泡会自结皮，岂不知每次喷涂都把上一层的结皮***，冷热水蒸汽基本在没有阻隔的情况下，长驱直入使保温层受到严重***，冷库库温相当不稳定，给冷库的运转带来极大困难。4、配置灵活：用户可按需求灵活选用容积、机组数量及安装方式与辅助装置，适用性强、便于拆装、移动、扩容等5、防爆冷库建造选址有特殊要求，需要选在人少，尽量空旷的区域，且要对地质，周围环境进行勘测。)