宴会烧烤炉加热的目的1.杀菌，肉类本身多多少少都会含有xi菌，经过适度的烤制，加热到特定的温度，就可以让xi菌完蛋，吃起来比较安全。2.容易消化，变性后的蛋白质比较容易***的消化酶分解。3.改变美食的外观，温度会让牛肉的颜色发生改变，例如生牛肉是红色的，炉烤之后就改变了颜色变成了深焦褐色，视觉效果不一样。宴会烧烤炉功能介绍遵循经典力学设计，保证沉重的操作面轻松自如的上下移动。豪华的外观、***视觉***力的红外炉头，能在各类开放性厨房形成一道亮丽的风景线。山东克拉斯克厨业有限公司，宴会烧烤炉型号，***生产宴会烧烤炉，***的产品成就精致的美味，克拉斯克宴会烧烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。做法1.在牛肉的表面均匀的抹上调味料（盐和胡椒），因为肉很厚，所以不是拼命的撒调味料，也要抹上足够的调味料才可能入味，如果时间许可，宴会烧烤炉定制，可以提前一天就调味，时间不许可，至少也要让肉入味3到4个小时。2.将腌制好的牛肉，放在食品盘内，把烤盘上面清洁干净，宴会烧烤炉厂家，先在烤盘上面刷上实用油，防止牛肉粘上烤盘上面，下面的接油盘上面接上水。牛肉在烤制前的温度要达到20摄氏度以上3.将腌制好的牛排，薄厚的程度放在烤盘上面，厚的放在前端，薄的放在后端，厚的放在前面离火源近，烤制的时候相对来说要比薄的慢，温度在450到550摄氏度，烤制一份7分熟的牛排需要4到5分钟，中间要翻一次面，烤制一份全熟的牛排时间在6到7分数，时间应为温度的高低和牛排的厚薄烤制的时间也会有变化。4.烤制中途翻面一次，云南宴会烧烤炉，用牛排夹试一下牛肉表面的软硬度，这样可以看一下牛肉的成熟程度5.准备好餐盘，准备西兰化和圣女果，花菜，胡萝卜或者水果，有意粉的也可以使用意粉，搭配。6.上盘，把烤制好的牛排放在用餐盘上面，让牛排在餐盘上面放上3到5分钟，这样就可以直接切开使用美味的牛排了。山东克拉斯克厨业有限公司，***生产宴会烧烤炉，***的产品成就精致的美味，克拉斯克宴会烧烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。宴会烧烤炉定制-克拉斯克厨业有限公司-云南宴会烧烤炉由山东克拉斯克厨业有限公司提供。山东克拉斯克厨业有限公司（）为客户提供“厨房设备,制冷设备,电器设备”等业务，公司拥有“克拉斯克”等品牌，专注于换热、制冷空调设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：杨文广。同时本公司（）还是从事鸡翅烤炉，烤鸡翅炉，鸡翅烤制设备的厂家，欢迎来电咨询。)