食品安全管理体系文件包括哪些内容食品安全管理体系所要求的文件应予以控制。记录是一种特殊类型的文件，应依据要求进行控制。这种控制应确保所有提出的更改在实施前加以评审，以确定其对食品安全的作用以及对食品安全管理体系的影响。食品安全管理体系文件应包括：形成文件的食品安全方针和相关目标的声明；本准则要求的形成文件的程序和记录；***为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件。应编制形成文件的程序，以规定以下方面所需的控制：文件发布前得到批准，以确保文件是充分与适宜的。必要时对文件进行评审与更新，并再次批准；确保文件的更改和现行修订状态得到识别；确保在使用处获得适用文件的有关版本；确保文件保持清晰、易于识别；确保相关的外来文件得到识别，并控制其分发；防止作废文件的非预期使用，若因任何原因而保留作废文件时，确保对这些文件进行适当的标识；ISO22000和HA***认证的关系中国认证认可监督管理（CNCA）已于2007年7月18日发布的《关于食品安全管理体系认证审批政策的说明》中明确了二者的定义：依据GB/T22000（ISO22000）开展的认证定义为“食品安全管理体系认证”（简称F***S认证）；依据HA***及相关技术规范开展的认证为HA***认证。由于HA***认证已经在国内外贸易中得到普遍承认，因此在一段时间内GB/T22000（ISO22000）认证将与HA***认证并存。通过GB/T22000（ISO22000）认证的企业，如在HA***业务受理范围内，可根据企业的要求发放HA***证书。共同特点a.是建立在***良好的食品卫生管理的基础上的管理体系b.是基于科学分析建立的体系，需要一定的技术支持c.是用于保护食品防止生物、化学和物理危害的管理工具，通过对所有潜在危害进行分析，确定预防措施，减少、消除、防止危害发生d.与依靠化学分析、微生物检验进行控制相比较，具有较高的经济性e.强调关键点的控制，在食品生产过程中，***关注解决关键问题f.是一个动态的体系，体系及控制措施随产品、生产条件等因素改变而变化g.得到各国***、联合国粮农***和世界卫生***下属的食品法典（CAC）及国际标准化***（ISO）的认同实施意义a.增强顾客消费信心，更有效地维护消费者的利益b.改善***内部营运，降低产品损耗c.将管理集中于关键点上，预防更为有效d.出现问题容易追溯，分清责任，减少***e.增强***的品牌优势，提高***市场竞争力f.达到或超越市场及***的要求企业为什么要申请ISO22000食品安全ISO22000食品安全管理体系适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业***和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。通过对食品链中任何***在生产（经营）过程中可能出现的危害（指产品）进行分析，确定关键控制点，将危害降低到消费者可以接受的水平。ISO22000具体规定了***食品供应链中食品安全管理系统的要求：（1）相关***需要证明其控制食品安全风险的能力，以便持续提供全程安全的食品，其食品既能满足消费者的需求，又符合相应的食品安全条例要求；（2）通过有效控制食品安全风险及持续改进体系的过程，增强顾客满意度。d)对食品安全管理体系定期评价，必要时进行更新，确保体系反映***的活动，并纳入有关需控制的食品安全危害的信息。食品安全管理标准，打破了***众多食品安全管理标准各自为政的局面，为***食品生产商、采购商、供应商提供了统一的食品安全管理架构，为食品安全审核及认证机构提供了统一的认证标准，为***食品贸易提供了统一的标准平台，积极推动了世界贸易的发展。杭州贝安企业管理有限公司1、通过ISO22000体系认证的企业可以提升品牌竞争力，树立良好的企业形象，建立合理规范的质量制度；2、企业如果有参与***活动，现在ISO22000多数是作为***的门槛，即使招标方没有明确说明，ISO证书也可以为企业***加分；3、企业的顾客如果需要大批量购入该企业的产品，很多时候会要求企业出示该认证。以上是通过ISO认证的好处，也借这个机会提醒下有这方面意向的企业，需要的请尽快办理，因为证书正常的出证时间是一个月，毕竟商机不等人，未雨绸缪总是好的。)