一种***环保低温复合相变蓄冷剂及其制备方法和应用：***环保低温复合相变蓄冷剂，按质量百分比由以下组分组成：氯化钠10~15%、柠檬酸0.1~0.6%、四硼酸钠1~1.5%、瓜尔胶0.5~2%、水70~83.4%。还公开了一种***环保低温复合相变蓄冷剂的制备方法。还公开了一种***环保低温复合相变蓄冷剂在储藏保鲜方面的应用。工艺较传统的蓄冷剂制备工艺具有简便、快捷的特点，所得到的冰淇淋机蓄冷剂为透明或半透明的凝胶，具有安全、无污染、***、相变潜热大、过冷度小的特点。经实验证明，其相变温度在21~24℃之间，相变潜热约为280，320kJ/kg。目前，蓄冷剂通常被封装在蓄冷板中使用，但是现有蓄冷板基本为长方体状，在使用时，放置在运输箱体内物品的表面或周围。由于蓄冷板的形状固定且无法灵活摆放，导致箱体内的物品冷量传输不均匀，无法达到良好的保冷功能。为了解决上述技术中的问题，而提供一种蓄冷装置。根据不同直径的蓄冷环可放置不同粗细程度的物品，在冷藏运输途中，保证蓄冷环内的冰棒机蓄冷剂在物品之间更加均匀的释放和传输冷量，使各个物品的各个部位的温度保持一致，减少贮运温度的波动性，更好的确保了物品的质量，并且有效的固定物品，起到了良好的减震功能，避免物品发生破损，达到***运输的要求。复合相变蓄冷剂开发及在果蔬保鲜上的应用研究随着人们生活的提高,对食品的品质要求越来越高。果蔬等易腐生鲜食品的保鲜期短,在运输和贮存过程中,受到温度的影响特别大,很容易腐烂,所以急需发展冷链运输以保证易腐食品的品质。相变蓄冷材料近年来发展迅速,在食品冷链中已有初步的应用。本研究旨在发开一系列具有高相变潜热,相变温度可调,***无害,成本低廉的复合相变蓄冷剂,着重研究复合相变蓄冷剂的复合主储能剂、载体等以及蓄冷剂的保鲜应用效果。如果蓄冷剂运用在冷藏车上,冷板内蓄冷剂晃动,容易产生较大载荷。如果将液体状转成凝胶状,使得蓄冷剂在液态时呈现为粘胶状,不易流动,可扩大蓄冷剂的应用范围。因此,向复合蓄冷剂添加了高吸水性树脂(Super-absorbentpolymers,简称SAP)。SAP的添加量主要从其吸水性能易受溶液离子浓度的影响,以及添加后对复合相变蓄冷剂性能的影响两方面加以综合平衡。)