面包柜常见故障分析1、故障现象：蒸发器表面有霜，而压缩机运转不停发生原因：开门次数过多，或是冷凝器散热不好，通风条件不好;温控器失灵或感温包脱离蒸发器导致蒸发器结霜太厚。处理方法：遇到这种情况我们除了给蛋糕保鲜柜及时除霜，还要对症下药，例如：冷凝器散热不好，通风条件不好的时候可以清理冷凝器和压缩机上面的灰尘;而遇到温控器失灵或感温包脱离蒸发器就必须送到维修处维修了。2、故障现象：压缩机不工作发生原因：供电电源上的***丝熔断(电源指示灯不亮);控制线路故障(电源指示灯亮);温控器“弱”档环境温度过低。处理方法：但***丝熔断时必须更换***丝;控制线路故障(电源指示灯亮)要请维修人员维修。温度达不到只需要调整一下温度就可以了。3、故障现象：噪音过大发生原因：冷柜放置不平;冷柜的有关紧固件松动;系统管之间有接触。处理方法：将垫平冷柜，或是将松动的零件拧紧，当遇到系统管之间有接触就要将接触的管路分离。蛋糕展示柜日常故障处理制冷系统故障比如压缩机故障，缺少制冷剂，是***常见的制冷故障。当然也有可能其他制冷部件故障，比如冰堵，风扇故障等。日常使用中蛋糕展示柜常见的大故障有：故障：电源指示灯亮，压缩机不正常工作，只有嗡嗡声。发生原因：电源电压过低，超出规定的下限。处理方法：立即停机，待电压***正常后，再启动。若本地电压波动经常超出规定范围，必须安将1KLA以上的交流稳压器。设计面包展示柜需要注意哪些要素1、要杰出核心内容面包展示柜在规划的时分要有核心内容可以招引消费者，可以经过方位、布置、灯火等身手杰出***食物等等。2、面包展示柜的主体和信息要表达清晰咱们在运用面包展示柜的时分，大多数都是期望将食物传达给消费者的底子信息和形象，通常是参展公司自个或产品。使用契合的颜色、tu表和布置，用调和平等的方法来形成同一的形象。3、要有耀眼符号规划出异乎寻常的展示柜，才干招引更多的消费者，可是不要脱离展示方针和交易形象。还有即是要在规划合格的面包展示柜的时分，需求故意的去参加一些潮流的元素，这样可以ji好的把面包柜融入到潮流的社会傍边，相同也给面包柜中的食物增添了几分姿色。)