厨房油烟净化器原理:油烟净化器吸入厨房油烟粒、油污颗粒，经过防保护的高压静电电场使油烟气体进行电离。剩下的微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集流到集油盘，经排油通道排出。静电式油烟净化器是一种利用静电原理油烟净化装置。主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、***、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业；静电式油烟机特点:1、静电式油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到比较大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率。油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合.油烟净化器与吸油烟机的区别：1使用主体不同：吸油烟机的主要人群是家庭为主，作用就不用细说了，就是把屋内的油烟排到屋外，让家里免收油烟的危害，油烟净化器则不同，主要是作为商用，当然，目前尚有许多小餐厅依然在使用吸油烟机处理油烟，但是相信不久的将来，所有餐厅都是要求装上油烟净化器。2体积不同：油烟净化器相对于吸油烟机来说可是一个大家伙，一般的油烟净化器重量普遍在150斤以上，加上管道和风机，的确要大吸油烟机好多倍。2原理不同：要达到不同的效果，自然期原理大不一样，大家小学应该生物课都学过一课，摩擦能够产生静电，而静电能够吸附物体，比如你用圆珠笔摩擦吸附，绝1对能够吸起一根头发。生活中，大家都知道经常做饭时会吸入油烟对身体***，像餐饮企业、食品加工及学校酒店厨房等区域网所产生的油烟更是集中。要改善厨房环境，减少油烟对身体危害及大气环境污染。******环保执1法部门已高度重视，强烈要求餐饮业安装油烟净化设备，很多餐饮用户都陆续安装并使用静电式油烟净化器。要求餐饮油烟排放必须达标，对于不安装油烟净化器及违规安装还有安装不使用的餐厅店给予处五千元以上五万元以下的罚款；******环保执1法部门已高度重视，强烈要求餐饮业安装油烟净化设备，很多餐饮用户都陆续安装并使用静电式油烟净化器。拒不改正的，责令停业整治。)